
入住青森屋一泊二食,早餐來到青森屋自助餐廳Noresore食堂享用早餐,青森縣是日本帆立貝最多的產地之一,在早餐晚餐都能品嚐到陸奧灣盛產的帆立貝(青森干貝),有帆立貝拉麵、帆立貝咖哩飯,早餐更有想加多少就加多少的DIY海鮮丼。
Noresore自助晚餐食記

星野集團 青森屋|Noresore食堂 空間環境
餐廳位於青森屋西館1F,Noresore食堂入口設計的水井懷舊手動抽水幫浦,充份在地生活氛圍,餐廳以青森古民居與在地風情營造出餐廳風格。
用餐空間與青森古民居相呼應,營造出樸實而溫暖的懷舊氛圍。

厚實的木質色調與復古的建築結構相互交織,讓人一坐下來,身心就不自覺放鬆投入,彷彿置身於日本老奶奶的鄉下家中,正準備享用一頓充滿手作溫度的家常料理。

Noresore食堂 早餐|現作料理區
餐廳入口處有早餐必吃的「媽媽味帆立貝拉麵」,現點現做,湯頭鮮美,為一整天注入滿滿的元氣!

Noresore食堂 早餐|自助餐台區
自助餐台早餐最棒的有DIY海鮮丼,吃到得花枝、干貝、甜蝦、鮪魚生魚泥、明太子,一次5種滿足。

青森縣常年穩居花枝漁獲量全國第一,花枝刺身當然不可少。

自己動手疊出滿滿一碗飯少料多的DIY 浮誇海鮮丼,滿到看不見飯的極致奢華,光吃這一碗就超級滿足!

帆立貝咖哩飯也絕對不能錯過!濃郁香醇的日式咖哩醬汁中,完美融入了帆立貝的鮮甜精華,每一口都能吃到飽滿細緻的干貝肉,醬汁裹滿白米飯的誘人滋味,讓人大快朵頤!

餐台同時供應豐富的中日式經典早餐,並融入青森在地的鄉土料理,展現濃濃的在地風味。




餐後甜點區也毫不馬虎,除了解膩的優格與新鮮水果,還能品嚐到在地風味的和菓子,還能再倒一杯果汁、茶飲或香醇咖啡。

就算早餐我的食量不大,這幾道經典菜色也絕對不能錯過!最後再來杯提神咖啡就結束滿足的早餐時光。

星野集團 青森屋|Noresore食堂(早餐)
連結:官網|IG|線上訂房|台灣代理訂房
地址:青森県三沢市字古間木山56 Google地圖
訂房專線:+81 50-3134-8096
早餐時間:06:30~10:00(最後進場時間 09:30)
早餐收費:成人3300日元、7~11歲2310日元、4~6歲1650日元、3歲以下免費

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