星野集團 界 長門是長門湯本溫泉街音信川旁，是以江戶時代「御茶屋屋敷」為設計特色的溫泉旅館，星野集團旗下「界」品牌系列主打精緻溫泉旅館，長門湯本溫泉是山口縣代表性的溫泉景點，如此絕佳的溫泉勝地星野集團酒店怎能錯過！
這篇要帶大家瞧瞧「界 長門」的空間設施、房間設計、早晚餐在地特色料理、當地樂、Akebono Cafe，以及結合長門湯本溫泉街在地的食、住、遊 體驗。
星宇航空 X 星野集團
很榮幸受邀參與「星宇航空 X 星野集團」聯合推出『星星相遇』專屬 COSMILE 會員的自由行套裝行程，與星野集團旗下日本各地具有文化、美景特色的著名飯店，讓旅人深度體驗日本在地文化。
這次福岡出發帶大家體驗【RISONARE 下關】、【界 長門】的魅力。
星野集團 界 長門｜交通．停車資訊
星野集團 界 長門最近的車站是JR長門湯本站 Google地圖 約再行約15分鐘（建議再轉搭計程車至飯店）。
從福岡博多.天神可搭長門．萩高速巴士約3小時車程（每日2班車），到長門湯本溫泉站 Google地圖 再步行3分鐘。
自駕過來有免費停車場供住宿客人使用。
飯店建築在音信川旁另設立後門方便住宿進出飯店，從飯店後門能更快到達長門湯本溫泉街、川床河畔露臺、Akebono Cafe。
星野集團 界 長門｜大廳
我們從正門走進大廳，給人優雅的高級感，極具質感的日式典雅氣息，就是「界」精緻溫泉旅館該有的格調。
界 長門曾是將軍休憩的行館，櫃檯牆面以武士刀為靈感的布飾織紋，巧妙呼應了濃厚的江戶”御茶屋屋敷“歷史。
大廳休息區能看到精心布置的壁龕掛軸與藝術擺飾，那種就像是在熱情歡迎每一位遠道而來的貴客。
桌上擺放著精緻的萩燒器皿，最令人驚豔的是那如鏡面般的漆器桌子，就像先前到訪的京都祐齋亭一樣，漆器庭鏡能完美倒映出窗外的翠綠庭院，這幅畫面真的太療癒了。
星野集團 界 長門｜商店．紀念品
櫃台旁是飯店的紀念品商店，有集結山口縣長門市的各式在地點心與工藝民藝品，很適合在這裡挑選帶給親友的紀念品。
長門夏橘果乾果醬，夏橘果乾在客房有提供一包，可先吃過喜歡再來買，山口縣有名井上商店的河豚煎餅、紫蘇海苔煎餅，各種長門調味料。
還有山口縣長門市”深川養雞農業協同組合“的「雞蛋仙貝」，它也是飯店旅遊圖書館裡的免費茶點，吃喜歡可以到這裡買。
星野集團 界 長門｜長門五彩之房．標準房型
當地特色房型「長門五彩之房」集結了山口縣引以為傲的工藝元素，從德地和紙、萩燒、萩玻璃、大內塗，再配上如畫般的窗外四季景色，組成了迷人的『五彩』。
從房間走道每間房號上方的罩燈，即是使用萩玻璃製作而成，每間的萩玻璃版式花樣都不太一樣。
拿到精美日本娃娃風格的客房匙鑰，是山口縣有名的「大內塗」漆品，客房匙鑰非感應式的，記得出房間要鎖上房門。
除了大內塗客房匙鑰，玄關牆面上也是大內塗工藝品掛飾。
客房融入了藩主寢台的元素，將床位稍微墊高體驗將軍待遇，與現代設計融為一體，營造出一種優雅的起居空間。
床頭整面不同花色圖案的漸層彩繪牆是自古傳承至今800多年歷史的「德地和紙」，在江戶時代德地和紙曾是藩內重要的出口商品之一，能製作的工匠越來越少，是山口市指定的無形文化財。
房間空間有48㎡，2張200*95cm的單人床，可入住1~3位，飯店也有四人家庭房與附信樂燒露天浴池的高級房型。
結合現代舒服高雅的沙發，電視設計隱藏式拉門，電視櫃上擺放是長門湯本溫泉的深川窯，是由三位陶藝家（坂倉新兵衛、田原崇雄、坂倉善右衛門）的萩燒作品。
房間的迎賓小點是酸甜美味的夏橘果乾，喜歡可在大廳商店買到竹籃精緻版，很適合送禮。
第五彩就是窗外四季景色，我們房間窗外往下看剛好是美麗的川床河畔露臺。
書桌衣櫃區一般是辦公梳妝桌，我們的溫泉度假之旅太放鬆，幾乎沒有想要使用書桌。
房內也有迷你吧可自己泡茶、泡生薑茶，冰箱有冰水。
進入房間就能換成舒服的館內服，放鬆的去泡湯、吃晚餐、參加館內活動，也能穿著去長門湯本溫泉街散步更有儀式感。
入口右方是獨立廁所間與浴室，浴室只有淋沐間，想泡澡可到大浴場泡長門的「美肌之湯」。
洗手台有「界」飯店專用的整套洗卸保養品與沐浴用品，這整組個人很喜歡。
精緻的備品包裝布，裡面放了牙刷、梳子、化妝棉、棉花棒、束髮圈，附上一張說明圖能把精緻包裝布DIY手工綁成一個小提袋。
星野集團 界 長門｜旅遊圖書館
從飯店電梯旁的出入口走出，步道小徑是前往旅遊圖書館、大浴場、曙光咖啡廳 Akebono Cafe、川床河畔露臺、溫泉街出入口的方向。
旅遊圖書館前有一個很棒日式庭院，坐在靠窗的座位可以喝咖啡看這美麗的景色，相當放鬆。
旅遊圖書館為住宿客人提供24小時的免費咖啡、茶飲、餅乾、書籍與休息空間。
書架有眾多當地歷史、文化、自然、工藝的書籍，供住客閱讀。
轉進茶水間就有咖啡機、花草茶…可自助使用，使用紙杯想外帶回房間喝也可以。
茶點是山口縣長門市”深川養雞農業協同組合“的「雞蛋仙貝」，吃起來像是超濃郁的薄脆版雞蛋煎餅，飯店商店也有販售。
晚上開燈的旅遊圖書館又更美了，我們泡完恩湯回來，又來喝杯咖啡後，接著泡飯店的大浴場。
旅遊圖書館門口有提供“界”燈籠，晚上可提著燈籠去溫泉的公共澡堂恩湯泡湯散步，體驗晚上不同的風情的溫泉街。
星野集團 界 長門｜溫泉大浴場
大浴場的開放時間：14:30~01:00、05:00~10:00
▌參考完整介紹：長門湯本溫泉「美肌之湯」~泡完湯品味純米吟釀、夏橘果汁、小野茶，吃水果冰棒
長門湯本溫泉「美肌之湯」，泉水溫度不高是微溫的鹼性溫泉，飯店貼心有加熱溫泉的溫度，泡完肌膚柔嫩滑順。
男女湯固定位置，不會交換男女浴場位置。
▼大浴場一般禁止拍照，
泡完湯的飲品區有：純米吟釀、夏橘果汁、小野茶，以及多種口味的水果冰棒。
*日本20歲以下請勿飲酒．喝酒禁止開車 *
梳妝台使用的是Dyson吹風機比房間還好，還有整套洗卸保養品。
源泉溫度39°C，長門湯本溫泉在36°C～38°C之間，很接近人體體溫，飯店有加熱溫度，室內池有2個不同溫度的泡湯池。
露天風呂空間不大，但晚上來泡時人不多，期間有機會可獨享這個溫泉池。
星野集團 界 長門｜當地樂「大人の墨あそび」
星野集團溫泉旅館品牌「界」，最有魅力的地方就是讓住宿旅客有機會深入體驗當地獨特的傳統工藝、表演藝術、飲食文化。
「當地樂｜大人の墨あそび」是飯店專門結合體驗在地文化設計的免費活動。
想參加記得進房時就先至入口拿取大人の墨あそび號碼牌，有隔日早上、下午、晚上好幾個時段，拿你想要參加的時段（每位只限參加１次）。
當地樂位置在大廳隔開來的半開放空間，宛如氣派的書法室，位置擺放好大人の墨あそび的用具。
每人桌上有一個赤碩台、墨條、毛筆、精緻小陶壺（裝水）、書法宣紙，以及較厚材材可展示的”半屏書法宣紙板”。
現場人員先講解”赤石”的來源，石山口縣產的紅褐色輝綠凝灰岩被稱為赤石，是製作國家傳統工藝品「赤間硯」的原料。
赤間硯有細緻顆粒能更好研磨出高品質的墨汁，每塊赤間硯是由一整塊完整赤石手工製作成形，所以赤間硯的形狀會有所不同。
從研墨再到下筆，可先摸擬在書法宣紙後，再正式在半屏紙板畫寫，可寫字、畫圖，我在手機找了幾個喜歡的圖，想不到我還蠻有天份的，完成後請工作人員幫忙印上”界 長門”印章。
星野集團 界 長門｜曙光咖啡廳 Akebono Cafe
地點：星野集團 界 長門／飯店音信川出入口旁
營業時間：11:00~16:00
▌參考完整食記：曙光咖啡廳 Akebono Cafe：星野集團 界 長門所屬的”銅鑼燒”露天咖啡店~長門湯本溫泉街必嚐散策美食
曙光咖啡廳 Akebono Cafe是星野集團 界系列的第一間咖啡廳，位在飯店音信川出入口旁，有對外開放，不管你是不是界 長門住宿的客人都能過來品味在地風味的銅鑼燒，更是長門湯本溫泉街的美食之一。
Akebono Cafe的主打甜品銅鑼燒，有四種口：紅豆、柚吉、夏橘、櫻花紅豆，飲品有：拿鐵、美式、抹茶拿鐵、夏橙果醬茶。
抹茶甜點野餐組1000日元，可帶著野餐籃到川床野餐去，內容有刷抹茶組+任選一個口味的銅鑼燒。
星野集團 界 長門｜川床河畔露臺
「川床河畔露臺」是音信川上優雅放鬆的景致一瞥，無論你是不是在溫泉街散步想休息，都會想過來靜靜坐著，聆聽蟲鳴溪流，享受這片刻的寧靜。
川床河畔露臺共有4個座位區，前面2個是星野集團 界 長門住客專用座位，後面2區提供一般遊客使用。
星野集團 界 長門｜瓦燒會席料理
晚餐時間：17:30／19:30
地點：1F 餐廳
備註：預約制，用餐分２個時段
▌完整遊記：瓦燒會席料理：河豚、長門雞肉 海陸瓦燒料理
瓦燒會席料理吃得到山口縣著名的瓦片燒製作的河豚、長門雞肉海陸瓦燒，以及當地名產河豚、花枝、夏橘…等料理，美食盛裝使用萩燒器皿、職人級木桶與德地和紙，華麗精緻擺盤呈現食藝級的視覺饗宴，很推薦訂房時選擇一泊二食方案。
星野集團 界 長門｜在地特色早餐
早餐時間：07:30~09:30
地點：1F 餐廳
備註：預約制，進房時確定好早膳時間
早餐有日式在地特色早餐與西式早餐，星野集團「界」的”當地早餐“一直以來都致力於結合在地風土與鄉土料理，我們皆選擇日式在地特色早餐。
竹莢魚烤魚、玉子燒、各式醃菜小品、米飯、河豚蒸餃、手作豆腐、味噌湯。
在界 長門可透過早餐與山口縣對話，品嚐由花枝、魚板與銅藻堆疊出的物產之美，感受最純粹的日式和膳早餐。
最特別的是山口縣知名的井上商店的紫蘇海帶芽，可以拌飯或加入菌菇豆腐味噌湯都好美味。
星野集團 界 長門｜長門湯本溫泉街散策
來到長門湯本溫泉街泡湯，漫遊這座迷人的溫泉小鎮更是不可錯過的必排行程，拿著飯店提供的長門湯本溫泉街散步地圖，吃完銅鑼燒後就開始散步溫泉街泡足湯吃美食的時間。
▌參考完整遊記（內含Google散步路線地圖連結）：
長門湯本溫泉街散策：Akebono Cafe．川床河畔露臺．恩湯．竹林の階段．紅葉の階段．焼鳥 さくら食堂．音信川河川公園．湧喜屋
星野集團 界 長門｜KAINagato by Hoshino Resorts
連結：官網｜IG｜線上訂房｜台灣代理訂房
地址：山口縣長門市深川湯本2229-1 Google地圖
訂房專線：+81 50-3134-8096
進&退房間時間：14:30後進房，隔日11:00前退房
停車資訊：免費停車場
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