高雄CP值爆表的美味日式海鮮丼在這裡!!還時常客滿就這間「全心丼飯專賣」,不誇張…我們訂了週日來用餐,明明突如期來在這天放颱風假,原以為人潮會變少,想不到一進來就客滿,真心建議先訂位再來,門口一直接著有晚來的客人等位與外帶的客人,一點都看不出是颱風假的景象。
全心丼飯專賣|停車資訊。用餐空間
全心丼飯專賣位在高雄市苓雅區的中正二路巷弄內,附近有不少停車格,但供不應求…開車過來要稍微找一下停車位。
我們用餐尖峰時間到店,餐廳是客滿的狀態,從這點就可知餐廳的高人氣,部份照片有空位是離開前補拍的。
剛進來真的被這客滿景觀嚇一跳,以日本料理餐廳來說,這裡的座位算很多,現場只剩1張剛走的雙人桌,好險隔壁桌剛好也正要走,我們就改坐四人桌,但那張雙人桌也緊跟著就被另1對情侶給坐滿。
餐廳裝潢與我印象中的日式餐廳風格不同,不過是我很喜歡的風格,整個用餐環境明亮廣敞,氣氛很熱鬧。
全心丼飯專賣|菜單。茶飲冰淇淋自助區
先看菜單再把想吃的菜色勾選好到櫃檯點菜,菜單有照片供參考,升級套餐+100元就有沙拉、蒸蛋、小菜,推薦一定要升級,太超值了。(菜單有時效性,以餐廳最新菜單為主)
單點丼飯就有附味噌湯,還是鮮蝦味噌湯,用餐時間為90分鐘,生意太好,想外帶建議先打來訂餐才不用等。
茶飲自助區提供冰涼青梅蜜、冰水、熱麥茶,讓食客自行取用。
冰淇淋用的是我們愛吃的「杜老爺冰淇淋」 ,有2~3種口味可以選,會不會太讚了。
全心丼飯專賣|餐點分享
工作料理台師傅們正忙著製作料理,手都沒停過!!
我們點的海鮮丼飯在師傅的精讚巧手下,化身美味的料理。
我們點了3份丼飯:極上海鮮丼飯套餐、極鮮甜蝦丼飯套餐、醬燒羊小排丼飯,以及浮誇的全心精選生魚片,整桌看起來就好澎湃。
極上海鮮丼飯套餐
超過10種以上海鮮食材的極上海鮮丼飯,華麗登場!!升級套餐更是升級一個層次。
海膽、鮭魚卵、天使紅蝦、干貝、章魚、花枝、北極貝、 鯛魚、炙燒鰹魚、玉子燒、蟹肉棒…等,這碗海鮮大集合看得我心花怒放。
給的是大尾的天使紅蝦,每道生魚食材都新鮮甜美,一樣一樣細細品嚐,相當享受,尤其是海膽吃了打從心裡開心的笑,完全不輸在日本吃到的海鮮丼飯。
看看這炙燒干貝、海膽…無一不滿足的,果然是極品極上海鮮丼,喜愛料多新鮮的海鮮丼飯很推點這碗。
+100元升級套餐給得很有誠意,有鮭魚鮑魚日式沙拉,蒲燒魚帆立貝蒸蛋,小菜是涼拌干貝唇。
無論有沒有升級套餐都會附上一碗有鮮蝦的古早味台式味噌湯,這樣的風味只有台灣吃得到,是我們最喜歡也最懷念的風味。
極鮮甜蝦丼飯套餐
哇呼~6隻個頭不小的深海甜蝦,蝦肉半透亮…看起來就好可口,像我這樣愛吃生蝦的饕客,整個都想尖叫起來。
深海甜蝦真不是蓋的,這鮮甜度也讓緹緹(女兒)大為讚賞,居然我和搶食甜蝦起來。
甜蝦比天使紅蝦的尺寸小一號,甜美指數卻高出許多,肉質也較彈牙。
還有海膽、蟹肉、干貝、鮭魚卵、花枝、蟹肉棒當配角,豐富了整個極鮮甜蝦丼的口感與CP值。
醬燒羊小排丼飯
不吃生食也有炙燒海鮮丼飯與肉類熟食丼飯,大推這碗「醬燒羊小排丼飯」,份量十足…足足有4支羊小排。
羊小排肉質有夠鮮嫩,好軟好嚼又多汁,直接用手拿起來啃醬香濃郁入味,引得我們一家三口的搶食,好險我有搶到1支…呵呵呵。
全心精選生魚片
全心精選生魚片有:天使紅蝦、鮭魚卵、干貝、花枝、鮪魚、旗魚、鮭魚、鯡魚,每樣都是大眾喜愛吃的熱門生魚種類。
看這微炙燒過的干貝就夠令人流口水的了,其他生魚片給的量足,這份3位大人吃很滿足,4位大人吃也可以。
鮭魚油脂豐富,新鮮好吃…鮮甜到不行,搭配鮭魚卵更美味。
天使紅蝦的鮮度也無可挑剔,今天吃生蝦干貝吃得好過癮。
吃完一路回家在車上討論著「全心丼飯專賣」的CP值好高,這價格怎能如此平價,食材水準又高,下次一定要再來吃美味的海鮮丼飯,還是提醒大家想吃記得先訂位哦!
全心丼飯專賣
連結:FB|IG
地址:高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號(Google地圖)
電話:07-223-5733
營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30
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