高雄精品火鍋推薦「兩鍋極上鍋物|両鍋極上鍋物」,當日壽星幾歲生日送幾隻蝦(需提前3日訂位),是生日聚餐好選擇!!和朋友一起入住樓上的承億酒店,晚上就過來聚餐吃好料,其中最後一隻活體波士頓龍蝦被點走了~好可惜!!所以想吃活體龍蝦建議提前先訂位、訂好龍蝦。
両鍋極上鍋物|停車資訊.用餐環境
両鍋極上鍋物就位在承億酒店同棟大樓的B1餐廳區,消費滿1000元可折抵停車1小時(以此類推),B1對面是人氣高雄市立圖書館總館「國際繪本中心」,假日帶小朋友來閱讀放電也可以順道午晚餐過來吃火鍋。
餐廳的座位有環繞式吧台座位區與一般座位區,營造出的熱鬧吃鍋的氣氛。
両鍋極上鍋物|菜單
快來看看菜單,菜單分為雙人套餐、單人套餐與單點,滿12歲以上低消為480元或1份套餐,12歲以下免低消。
両鍋極上鍋物|餐點分享
湯底選用昆布湯頭,每人一鍋湯底,附上特製火鍋沾醬、胡麻醬、韓式泡菜,以及1小碗香醇香菇風味雞湯,先幫你暖暖胃。
火鍋旁有蔥花、碎蒜、辣椒依喜好自行取用,不用離桌…全程舒服坐著用餐,由服務人員親切服務。
雙人套餐:豪華牛肉540g(A5和牛沙朗、Prime無骨牛小排、牛五花肉)
雙人套餐「豪華牛肉」可吃到3款美味頂級牛肉,雙人套餐皆附有:附餐四選二、開胃雞湯、綜合菜盤、飯後甜點。
菜盤相當澎派,新鮮蔬菜、豆皮、去殼鮮蝦、手打香菇肉丸,手打香菇肉丸…好吃到比讚。
「A5和牛沙朗」看這油花就知道美味,鮮嫩多汁,不愧是A5和牛等級的沙朗肉片。
Prime無骨牛小排與牛五花肉的肉質好吃到無可挑剔而且份量多,能大口大口吃肉~有夠爽的,肉控很適合點豪華牛肉雙人套餐。
附餐四選二:芋香米飯、日式烏龍麵、雜炊+75元、牛肉燥飯+125元。
牛肉燥飯的牛肉肉燥鹹香入味,搭泡菜好搭。
雙人套餐:帝王海陸(海鮮盛合200g)+A5和小牛排120g
一登場就哇~哇~哇~的帝王蟹海鮮盛合,有帝王蟹腳、生蠔、干貝、蛤蜊、花枝、鱸魚片。
粗壯的帝王蟹腳,已經先幫你把蟹殼兩邊剪開,下鍋煮很快就輕鬆吃,肉香蟹味足。
特地選一鍋把干貝、蛤蜊、花枝、鱸魚片全部下鍋煮再大家分享,這鍋湯頭變得很鮮,最後就這鍋煮雜炊,當然海鮮也是好吃到一下就分食光光。
生蠔送上桌前也先幫我們底部脫好殼,直接放下去就能快速煮熟,鮮甜肥美。
A5和小牛排的肉色是粉紅色澤,油脂豐富~多汁鮮嫩。
單點:特鮮草蝦|龍膽海鮮魚片
個頭大的特鮮草蝦,鮮Q有彈性,蝦味足!!有先剝好蝦殼的服務更是滿分。
龍膽海鮮魚片的口感結實小鮮Q,很值得一點。
單點:Prime牛小排|Prime板腱牛肉板腱牛肉|梅花豬肉
帶了2位食量跟大人一樣大的小朋友,直說還想吃肉,陸續又加點3盤肉,Prime等級的肉質就很美味,想吃瘦肉多一點就點了板腱牛肉,両鍋極上鍋物的選用的牛肉品質好,每樣都能吃得出高水平。
最後是我們期待的雜炊,光看配料(南瓜泥、蝦泥、海苔絲、散蛋、米飯)就想著一定很美味!
雜炊會有服務人員桌邊服務,分別依次加入南瓜泥、蝦泥,最後快完成前加入散蛋,一鍋熱呼呼的雜炊粥就完成,我們選煮海鮮食材的那鍋火鍋,有濃縮精華煮出來的粥,自然鮮甜味美。
飯後甜點有熱紅豆湯與春一枝冰棒,冰棒有苗栗椪柑與太麻里洛神花口味,香甜可口。
両鍋極上鍋物主打精品火鍋,選用頂級肉品、海鮮,還有當日壽星幾歲生日送幾隻蝦,很推薦過來慶生聚餐。
両鍋極上鍋物
連結:官網 | FB | IG
地址:高雄市前鎮區林森四路189號B1/承億酒店B1(Google地圖)
電話:.07-330-9999
營業時間:11:30~21:00
停車資訊:地下室專用停車場,消費1000元可折抵1小時
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