舊話重提:
大橋國中對面一整排店面開了很多餐廳、咖啡廳、小吃店。
每次都要排隊半小時以上的魚小璐也在這裡,附近也吃過法雅達、樂饕饕早午餐~
愛吃早午餐的我,仨.Caf’e也是口袋名單之一
這家咖啡廳名字的由來,三個人 = 夢想 = 仨.Caf’e
讓我好有感覺,曾經何時我還年輕時的夢想也是開一家咖啡廳
接觸後發現成本控制、人員訓練、顧客近年來的無理
然資本不夠雄厚是主要原因…
這個夢想就被埋在心理深處了
所以我對咖啡的熱愛就是老公幫我實現的:我家咖啡廳。這是讓我過過乾癮嗎? 哈哈~~
一進店裡,不意外是長條型的座位區
這一排都是這個的空間
當然也差不多只能是這樣的空間規劃
吧檯區
有虹吸式咖啡器具設備
但沒有看到專業半自動義式咖啡機,有點小失望
很多小地方
看得出老闆們的用心擺設
早午餐 Brunch 每份$200
前菜&濃湯、主餐、蛋、麵包、馬鈴薯、飲品,都有2~4項可以選擇
搭配起來非常的豐富,我很喜歡可以這樣多元化的選擇
另外還有飯食、麵食
點了2份Brunch
前餐是沙拉/千島醬、濃湯
新鮮蔬菜水果沙拉佐自製千島醬
美味的南瓜濃湯
早午餐 Brunch $200
餐點:培果、蛋捲、培根、薯餅、薯泥、草莓果醬
培果略硬
但培根煎得洽到好處
蛋捲滑嫩美味
薯泥沒有太多的調味
我很喜歡
第二份 ,早午餐 Brunch $200
餐點:法國土司、起士炒蛋、德國香腸、薯條、薯泥
法國土司送到桌上已經不熱了
美味有扣分
薯條炸得很好,比薯餅優
附餐:奶茶
普普通通,這一點比較失望
如果能在附餐飲料上加強
應該會吸引更多客人
在很多小地方可以看處用心的一家溫馨咖啡廳
但在台南現在咖啡廳、早午餐林立的市場狀況
餐點、飲品都沒有太大的特色
也就是在顧客有很多選擇相較之下
還有很多進步的空間
仨咖啡
電話: 0976 514 564
營業時間:10:00-14:00、17:00-21:00
地址:台南市永康區東橋十街106號
臉書:仨.Caf’e
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