台中聚餐吃火鍋推薦懶人包來囉!!這次推薦3間熱門連鎖火鍋餐廳,有老饕推爆的台式火鍋第一名「狂一鍋」,人氣旺的「萬客什鍋」,老品牌「石二鍋」,其中狂一鍋有台式火鍋的天花板超人氣排骨酥變成湯頭的功夫排骨酥鍋,加上自助吧多種蔬菜、火鍋料、飲料、霜淇淋能無限爽爽吃,CP值最高。
近期狂一鍋在高雄第二間店「高雄義享天地店」在6/1(六)試營運,當日享有台式火鍋買一送一,高雄的朋友有口福囉!!千萬不要錯過。
狂一鍋-台中漢口店
連結: IG|FB
地址:台中市西屯區漢口路二段221號1樓(Google地圖)
電話:04-2315-7888
營業時間:11:30~15:00、17:30~00:00
位在漢口路上的「狂一鍋台中漢口店」,目前僅提供現場候位,在午晚餐尖峰時段可提前到場領號,還未到營業時間就有客人在門口候位。
還未營業就先來等位置,就是為了拍這空景座位,台中漢口店的座位很多,空間寬敞。
台式潮牌配上最LOCAL的霓虹打卡亭,這麼潮每次都要來拍一下,晚上會看閃耀亮眼。
座位一般區有4人~6人座位,吧台桌可坐1~2位以上,個人蠻喜歡吧台的座位,一個人來吃鍋也很放鬆。
選用安全性高的IH爐,桌面空間大且乾淨,每桌均先放好高湯和飲用水,需要加湯或怕太鹹加水都可方便自己來。
【菜單|平日午餐&每日宵夜限定價299元起】
狂一鍋將許多經典台菜入鍋,在平日午餐&每日宵夜更選出3款超值的299元與369元的限定價作優惠,同樣可享用蔬料、飲料、冰品自助吧。
⁂限定價299元:藥膳大雞腿鍋、功夫排骨酥鍋
⁂限定價369元:爆炒蛤蠣雞鍋
活動時間:週一至五的午餐14:00前、每日宵夜時段 21:00後
(活動有時效性,以現場公告為主)
【樂多多會員限定】
吃狂一鍋前,優惠好康功課先作起來,「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮(入會禮),用餐還能累積點數,可到樂多多集團任一餐廳用餐使用,入會禮二選一:無骨雞腿肉或梅花豬。
【蔬菜火鍋料.米飯麵食.飲料冰品自助吧 無限任食】
點好餐就能到自助餐台自取想吃食材,蔬菜火鍋料區的食材每樣看起來都新鮮,食材飲料冰品…等加起來就多達30~40幾個品項,青菜、菇料、火鍋料、手打魚漿、豆製品、米飯麵食、飲料冰品…等選擇豐富,胃口大的男生也不怕吃不飽。
最推薦手工虱目魚漿,每次都要吃好幾球才肯罷手,光這道到無限吃就覺得值得。
拿好拿滿第一盤,若吃得下就再去補喜歡吃的食材,平日限定價再光吃自助吧食材就有夠滿足,是不是CP值爆高的呢?!
想吃什麼米飯麵食自己拿,有好幾個種類可以挑…想吃儘管拿。
飲料有7種選擇,果汁、蔬果汁、茶飲都有。
霜淇淋是黑芝麻口味,濃郁度剛剛好,飯後來一杯~最讚了。
功夫排骨酥鍋/翼板霜降牛
「功夫排骨酥鍋」是狂一鍋的招牌菜,香到入骨…已經狂銷到200座101大樓,使用柴魚高湯排骨酥香嫩、肉大塊,胡椒香氣,越喝越暖胃。
翼板霜降牛的油花瘦肉分佈恰到好處,而且口感鮮嫩多汁,這品質很令人滿意。
「霸氣魷魚螺肉蒜」也是人氣雙主菜組合,光看這整尾魷魚+滷雞腿就覺得浮誇。
會有專人為你爆炒,服務人員專業速迅,一下子香氣四溢的火鍋就完成,邊吃邊看精彩的爆炒秀,服務品質拉滿。
滷到鹹香夠味的大雞腿,用附的手扒雞手套能開心大口吃肉。
魷魚的塊頭不少,鮮甜海味…吃得好滿足,想優雅吃有剪刀可以剪塊,這份量和家人朋友共享也不怕吃不夠。
招牌「功夫排骨酥」也要單點一份來細品,鹹香入味,外酥內香古早好滋味,就是如此迷人。
幾乎每次來必點的「紅吱吱魷魚」自然紅通色澤,外皮微酥,一口咬下香軟彈牙微爆汁,魷魚香氣濃厚,以這個價這個份量來說相當超值。
萬客什鍋 青海店
連結:官網|FB
地址:台灣台中市西屯區青海路二段246-15號(Google地圖)
電話:04-2708-6722
營業時間:11:30~05:00
萬客什鍋青海店用餐尖峰期需先在門口抽號碼牌等叫號,用餐時間限90分鐘。
座位區分為吧台與一般座位區,靠窗的位置明亮,用餐桌的空間大,採用安全的IH爐。
基本火鍋消費在318~468元之間,附菜盤、副食,可加肉量(需加價)、單點火鍋蔬菜…等,飲料與冰品在自助吧自取。
飲料冰品佐料區採自助式,飲料有兩種選擇(檸檬梅子冰沙、楊枝甘露冰沙),霜淇淋有六種選擇,旁邊還有配料可以自行加料。
楊枝甘露冰沙好喝,霜淇淋口味選擇多。
我們點了「麻油煎蛋酒香烏骨雞鍋」與「石頭爆炒雪紋梅花豬鍋」,菜盤豐盛、食材新鮮。
麻油煎蛋酒香烏骨雞鍋煮滾後聞起來香氣足,湯頭喝起來的味道淡雅,煎蛋吸飽酒香湯頭,。
石頭爆炒雪紋梅花豬鍋沒有現場爆炒,但應該是在廚房先爆少,把爆炒過的”雪紋梅花豬”放進小盤,味道不錯。
整體來說環境優,湯頭味道也好,像緹爸這樣大胃男生需要再多加單點來加料或副食會吃得更滿足。
石二鍋 青海家樂福店
連結:官網|FB
地址:台灣台中市西屯區青海路二段207-18號B1(Google地圖)
電話:04-2452-4955
營業時間:11:30~22:00
石二鍋 青海家樂福店位於賣場B1,用餐時間採取票候位的方式入場。
採全自助式方式用餐,但不收服務費,適合想吃火鍋快速簡單吃一餐的火鍋店。
掃QR Code進行自助點餐,120cm以下免收共鍋費,120cm共鍋費59元(可抵單點金額)
先選:1、湯鍋(石頭鍋、涮涮鍋、剝皮辣椒鍋+39元)
2、主餐(自選…還分愛呷菜/菜多肉少、愛呷肉/肉多菜少、最愛呷+39元)
3、副食(白飯、冬粉、烏龍麵+3元、泡麵+13元、滷肉飯+13元)
4、單點(依需要單點)
自助區有飲料(白開水、無糖黑豆茶、檸檬冬瓜冰沙)、佐料區、加湯壺(自助加湯)。
我們各點了一份「愛呷菜/菜多肉少」與「愛呷肉/肉多菜少」來比較,加大菜量的菜器皿面積大…高麗菜與綠菜的量有加量也多了鴻喜菇。
愛呷肉的肉片有15片,愛呷菜是12片,換算相當合理。
我們選了「石頭鍋+上選豬肉」與「涮涮鍋+上選嫩肩牛肉」,石頭鍋是簡單的加入爆少過的洋蔥放進鍋肉加高湯,涮涮鍋是清高湯。
湯底湯頭很清淡,煮好需沾火鍋沾醬較有味道,上選豬肉的肉質我較喜歡。
上選嫩肩牛肉是全瘦肉,怕太油可選這款肉品。
聚餐要吃得開心愉快,首選美味接著就是預算考量,平日與每日宵夜聚餐以性價比與美味吃得飽來說…絕對是狂一鍋299元限定價完勝!!三間的口味個人也較偏愛料多又有滿滿自助餐台可夾的狂一鍋,台中火鍋懶人包分享給大家。
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