海屋咖啡|海屋Cafe:新竹南寮漁港美食,坦都烤雞、煙燻豬肋排、窯烤披薩
新竹美食這間很特別的南寮漁港美食「海屋Cafe|海屋咖啡」,臨時在前一日查詢路線可順路到的特色餐廳,網友大推這裡的坦都烤雞與煙燻豬肋排,於是就衝來吃了!!這區假日停車好難停,不然餐點很有特色,適合揪好友來閒聊小酌吃美食的好地點。
海屋Cafe|位置。停車資訊
1、自行開車導航「海屋Cafe」,往前開有停車格,但假日一位難求,我一直到點完餐出餐完畢,緹爸才等到停車位,帶著緹緹姍姍來遲。
2、公車搭到「南寮」下車,走路2分鐘。
當日風很大,但大多客人都還是選擇坐戶外座位,能看海港景色,可能疫情期間用餐也相對安全。
剛開始我以為用餐區就只有戶外,想不到…店員問我是否有想坐室內,因為風大於是我猶豫一下就選擇坐室內。
店外的彩繪窯烤爐是店裡最顯眼的招牌標示,裡頭正烤著香噴噴的手作披薩,一出爐立刻切片送至客人面前,我都饞得快流口水了。
網友推薦必吃的坦都烤雞,烤肉區在戶外座位旁,坦都爐是用鐵桶製作,把雞肉串起來烤,烤好整個紅通通的就知道辣勁十足。
海屋Cafe|室內用餐空間
拉開拉門才知道裡面有一個異國風情的室內用餐區,牆面充滿各式貼圖、掛圖、掛布,看得眼花撩亂,但卻又不失鮮明的個性風格。
裡頭的桌椅也非像一般餐廳採用統一同款桌椅,而已融合現代座椅、舊式皮沙拉、木製圖騰木椅,完全無違和感,
海屋Cafe|菜單。餐點分享
主打各種口味的手作披薩,店員推薦坦都烤雞、煙燻豬肋排,每人低消150元。
於是我就選一個瑪格麗特披薩,以及店員與網友都推薦的坦都烤雞 與 煙燻豬肋排,再來2瓶肥宅快樂水「雪碧」給緹爸和緹緹。
「瑪格麗特披薩」選用自製番茄醬搭配新鮮蕃茄羅勒與摩茲拉起司,薄餅皮外圍微脆,整體酥軟口感適中,一口咬下起司拉絲相當誘人,熱呼呼吃最美味。
「坦都烤雞」裡面有3支雞翅與3支雞小腿,用獨家香料與優格醃製超過20小時,讓它完全入味,再使用坦都爐炭火串烤。
這雞翅和雞小腿都不是普通大支的,一度以為是用了火雞肉嗎?外皮烤至微焦黑就建議咬掉不要吃。
香麻入味…吃得到香料香辣帶勁的好嗞味,不過對於只吃小辣的我們,吃一支就要休息一下吃別的解辣,最後還是外帶了一些回家,這回家配啤酒絕配。
「煙燻豬肋排」使用10幾種香料與蜂蜜醃製,用龍眼木低溫燻製6小時,我們點半份量,還配上日式胡麻醬沙拉。
先前吃過的煙燻豬肋排都過鹹,而海屋的鹹度剛剛好,能一根接一根的啃,不怕過鹹吃不下,肉質口感也棒滋滋的。
海屋咖啡的餐點很有特色,道道鹹香美味,想吃吃不一樣的異國美食就該來這裡品嚐看看,這間聚餐小酌很可以。
海屋Cafe
連結: FB
地址:新竹市北區南寮街189號(Google地圖)
電話:03-536-9584
營業時間:11:00~22:00(週一二公休)
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