台南海鮮丼飯「味熟 MIJUKU」隱身在海安路的巷弄內,距離正興街很近,嚴選當季新鮮食材不斷創新的美味海鮮丼飯,在台南營業1年即有高評價,Google評價高達4.8分,緹編最喜愛隱密小巷內的美味食堂,還是我愛的海鮮丼飯,怎能放過呢!! 更多台南美食 台南海安路藝術街美食攻略
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🔶遊樂門票:十鼓文創園區|頑皮世界野生動物園(|安平定情碼頭德陽艦園區|億載金城|安平古堡|安平樹屋|赤崁樓|南瀛天文館|走馬瀨農場|水交社文化園區(親子飛行服體驗)
🔶博物館門票:奇美博物館常設展|臺南市美術館一館&二館當期展覽|國立臺灣歷史博物館|國立臺灣史前文化博物館南科考古館|左鎮化石博物館||山上花園水道博物館
🔶乘船票.水上活動:台南安平運河遊船|四草綠色隧道|台江觀光船|搭遊艇海上俯瞰德陽軍艦(含入園參觀)|搭遊艇悠遊安平港賞夕陽|專業 SUP 立槳・風翼體驗|曾文水庫觀光遊艇|七股潟湖觀光生態遊船&烤鮮蚵吃到飽
🔶表演.美食.體驗:永樂町鼓茶樓饗宴+Live秀|安平旗袍租借|台南汗蒸幕
🔶觀光工廠+DIY活動:奇美食品幸福工廠套票+DIY手作|新百祿燕窩+燕窩DIY|台南蘭都觀光工廠DIY|萬國通路創意觀光工廠+DIY |大坑休閒農場x農村廚房|虱目魚主題館導覽+美味虱目魚丸DIY|安平手捏&拉坯DIY手作
🔶實用交通:台南租機車(火車站&高鐵站)|台南租機車(客運轉運站)|台南租車(高鐵站)|格上租車48小時+高鐵來回車票|88府城巡迴線&99安平台江線一日無限搭乘|高雄小港機場巴士
🔶台南一日遊:安平古堡&四草隧道& 藍晒圖文創園區|台南府城懷舊美食一日遊|奇美博物館.十鼓文創園區.神農街.林百貨|鹽水街區、老街+月津港步行導覽2小時|台南包車一日遊(鹽田.潟湖.黑面琵鷺)
味熟 位置&停車
「味熟 MIJUKU」在海安路上,就在之前也曾經到訪過的成真咖啡旁的小巷子裡,開車過來…車可停在”海安路地下停車場”。
走進巷內沒多久,即可看見一間特色老屋,這類的設計通常就是大眾都喜歡的隱藏版美食食堂。
味熟 用餐環境
打開門走進餐廳,有煥然一新的感受,餐廳室內經過精心的裝潢設計,牆面採用清水模…視覺感舒服寬敞,保留了老屋才有的特色原木橫樑,質感的木質桌椅、乾淨明亮的用餐環境,讓人不喜歡都難。
而且緹編發現老闆好年輕,感覺也因年輕有想法…海鮮丼飯的設計才會如此豐富浮誇,符合現代人、年輕人愛的超澎湃丼飯。
味熟 MIJUKU 菜單
每人低消為一份定食或單人消費400元、不加收服務費。
味熟採用的是”溫醋飯”、現點現作,丼飯皆附上前菜、時蔬水果沙拉、魚肉味噌湯,定食再單點炸物、日本汽水再享優惠。
前菜是毛豆,時蔬水果沙拉有新鮮生菜、小黃瓜、洋蔥、蕃茄、鳳梨,再淋上特調日式沙拉醬,是很開胃的餐前小品。
「魚肉味噌湯」的鮮度鹹味掌握的恰到好處,連小朋友也很喜歡,今天魚肉吃到的是鮭魚味噌湯,續湯每碗只要$20元哦。
味熟 飽滿痛風丼
到底有多飽滿?有多痛風呢?擺滿整碗海鮮丼飯的有:日本廣島生蠔、海膽、鮭魚、干貝、天使紅蝦、甜蝦、柚香鮭魚卵、蝦卵、明太子、玉子燒,超多種類的蝦類與貝類,怕痛風的朋友請勿嚐試。
多達10種食材,食材新鮮沒話說…讓你吃得盡興、吃得滿意,我就是那個滿意到合不攏嘴的人,果然 おいしい~
味熟 Celine豪華生魚丼飯
味熟最厲害的海鮮丼飯就是它!!海鮮有:海膽、鮭魚、旗魚、鮪魚、生食北寄貝、天使紅蝦、甜蝦、比目魚、星鰻、干貝、柚香鮭魚卵、蝦軟、玉子燒,共有13種食材,果然無敵豪華啊…也是近期吃到最美食浮誇的海鮮丼飯。
味熟 炙燒星鰻比目魚丼
不愛吃生魚片的朋友就不能錯過這道炙燒雙享受的「炙燒星鰻比目魚丼」,滿滿的星鰻與比目魚側緣肉,淋上醬汁放上大量的蔥花,一口飯一口鰻魚再一口比目魚,兩種魚肉都是屬於比較香軟的口感,迷人炙燒香氣,非常享受!!
味熟 炸澎湖軟絲
點套餐再點炸物或烤物可享20元的折扣,我們點了一份「炸澎湖軟絲」,鮮嫩香Q的澎湖軟絲,師傅先刀工裏粉油炸更入味好吃,吃到不同部位有不同的嚼勁,鮮美海味,大人小孩都喜歡。
套餐再加點”日本汽水”可再享20元的折扣,多種水果口味日本汽水,清涼美味…推薦可以點幾杯來品嚐。
來台南台南海安路藝術街遊玩,中午想吃得澎湃、吃得開心,推薦來找找「味熟 MIJUKU」試一試台南隱藏版美食的魅力吧!
味熟 MIJUKU | 味熟生魚片丼飯
連結: FB | IG
地址:台南市中西區海安路二段86巷13號(Google地圖)
電話:06-221-0898
營業時間:11:30~14:30、17:30~20:30
交通資訊
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