門司港一日遊我們上半天搭乘関門汽船(交通)先從門司港到下関唐戶玩,午餐在卡蒙碼頭2樓的海景餐廳「すし遊館 唐戸店」吃迴轉壽司,原計劃是想到唐戶市場吃午餐,但因沒先到唐戶市場2樓餐廳先劃位,到場時發現用餐時間要等超久…於是就放棄改來旁邊的卡蒙碼頭找美食。
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一路沒有發現很多遊客,但用餐時段熱門餐廳都還是要排隊,先在機台登記人數後,我們到卡蒙碼頭走走逛逛。
等了約30分鐘終於入座,這時還是客滿的狀態,在漁市場旁真的很難抵擋海鮮的魅力,迴轉壽司會受歡迎一點都不意外。
工作人員叫號帶位入座後,先來杯熱茶,旁邊筷子、醬料、芥末、薑片,日本連鎖壽司在台灣積極開分店,用餐方式與操作對台灣遊客來說已熟門熟路。
先用平板點餐,有無障礙中文介面和餐點照片,先點想吃的壽司,平板看到的價格都是含稅價。
拿迴轉餐台上就可看盤子花色,每桌前都能清楚知道價格,但要注意有標示未稅與含稅的價格。
來唐戶當然要品嚐河豚的美味,點了一盤炸河豚,味道和白肉魚差不多,就是口感肉質偏Q彈,部份有少許刺吃要小心。
海老蝦壽司蝦肉厚實鮮甜,一吃就知道是高級貨,我和緹緹(女兒)都愛吃…後來又點一盤。
肉厚實大塊的干貝壽司,鮮味足、甜到不行,後面當然又來一盤。
鮭魚好吃但好像台灣吃比較便宜,台灣的鮭魚壽司品質也很優。
河豚味噌湯也來一碗,湯品的河豚肉是取較邊邊角角的部位比較多刺,湯頭很鮮。
在迴轉軌道誘人的蔥玉子燒壽司,忍不住拿一盤,好吃。
又拿了一盤鰤魚壽司,油脂豐富,同樣高品質。
鮮蝦三貫對愛吃蝦的我們…妥妥的大滿足,但生蝦肉跟剛剛上面那盤的品質…吃得出不同。
炸蝦壽司份量足而且價格算是平價,送來時熱呼呼的也較有飽足感,緹緹除了生蝦壽司敢吃,也就適合吃炸蝦壽司,連叫4盤。
邊吃邊看関門海峽…著實享受!!有來下関唐戶玩,若唐戶市場餐廳人太多,不妨來吃這間,環境也相對好很多。
すし遊館 唐戸店
連結:官網
地址:山口県下関市唐戸町6-1 /卡蒙碼頭2F (Google地圖)
電話:+81 832-28-1722
營業時間:平日11:00~15:00、17:00~21:00,假日11:00~21:15
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