大邱豬肉湯飯,湯頭乳白香濃是必吃的大邱美食,朋友帶我們來吃這間「소문난 부자 돼지국밥 東大邱豬肉湯飯」,這間生意相當不錯,來東大邱可以來找找這間吃看看。便宜機票比價 韓國上綱卡9折|優惠碼:tiyama
소문난 부자 돼지국밥 東大邱豬肉湯飯搭乘地鐵至「Hwawon」站的2號出口,走路過來約5~6分鐘就能到達。
我們早餐未吃就先去衝了一個景點,再過來吃早午餐,到店發現已坐滿人,好險往內還有需脫鞋的和室區座位。
我們快速點好餐就先喝口水,休息一下。
我們各點了一份豬肉湯飯(中),當早午餐吃特別暖胃。
主餐都還沒上就有好多小菜與調味配料放滿桌上。
到哪都必吃的韓式泡菜、韓式白蘿蔔,還有漬洋蔥。
青龍也是這幾天常見的桌上配料,今天陪同的還有蒜頭片、麵線也一起送上。
韭菜切段拌點微紅點辣醬,我有點不懂這道配菜,可能像台灣放香菜的意思一樣,喜歡就放,不喜歡就別放。
眾多小菜上桌外,還有我不敢嚐試的蝦米醬,大醬、辣醬、碎青椒…我倒是可以都來點。
本以為大客滿出餐速度會較慢,好像也沒有…很快我們的主餐「豬肉湯飯」就送上桌了。
滿滿的五花肉湯,有放入許多大蔥切片,乳白色高湯…好暖胃。
豬肉湯飯吃法就是挖一口飯再配一口湯吃,當然要台式吃法把飯先都加入湯裡,變成南部台式鹹粥也行,你喜歡如何吃都可以。
每人一小球的麵線也來試試,果然真的很搭,有一湯三吃的感覺。
前幾天吃了美味的人蔘雞湯,這次吃的湯頭很棒的豬肉湯飯,我都很喜歡,雖然還是無法動搖日本燒肉在我心中的地位,有來韓國玩的朋友一定要試試這味豬肉湯飯,很符合台灣人的味口,快來品嚐。
소문난 부자 돼지국밥東大邱豬肉湯飯
地址:대구광역시 달성군 화원읍 천내리 282 화원읍 천내리 282번지 달성군 대구광역시 KR 42947 (Google地圖)
電話:+82 53-637-8383
營業時間:10:30~21:30
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