來清境2天1夜小旅行是不是想著晚上到哪裡用餐呢？！今晚入住清境佛羅倫斯渡假山莊一泊二食專案就在山莊裡的「義式鄉村城堡 景觀餐廳」享用主餐+自助吧的半自助式晚餐，景觀餐廳有對外營業，但需事先預訂座位與確定餐點，晚餐用餐2個時間(18:00、19:45)，不住宿也能來享受浪漫晚餐。
義式鄉村城堡景觀餐廳｜位置。交通
請不要直接導航清境佛羅倫斯渡假山莊，先導航至「清境農場小瑞士花園」後，再導航「清境佛羅倫斯渡假山莊」，路開起來較大較順也較安全。
義式鄉村城堡景觀餐廳｜用餐環境
住宿在清境佛羅倫斯渡假山莊-義式鄉村城堡館內的房客，可走室內樓階下來1樓(右側)。
走進義式鄉村城堡景觀餐廳有像來到法國鄉村餐廳般的渡假感。
木質的質感餐桌椅與岩石砌牆，如果不說…只是打卡發照片，朋友可能還以為我又出國了。
菜單｜自助吧｜主餐分享
主餐有主廚特推的排餐與小火鍋，排餐吃得到高檔的濕式熟成牛排，羊肩排、伊比利豬排也讓人好心動，來用餐前除了預先訂位時間外，餐點也需先點好，自助吧是無限量供應。
熱燴料理菜色多元，有：梅花排骨、紅燒牛腩、韓式辣炒年糕、披薩、高麗菜、大白菜、巧達濃湯、中式湯品，還有家傳肉燥、大骨高湯、白米飯、各式火鍋佐醬。
擔仔麵區有烏龍麵、油麵、米粉、四種麵條任你挑選，配料還有貢丸、海帶芽、香菇，讓你自助想吃什麼就加什麼，自己動手煮。
沙拉吧有多種綜合生菜，沙拉醬也有3種，開胃菜有：蒜味毛豆、蜜汁地瓜、涼拌海蜇皮、香辣牛肚，都在同一區。
「乳酪&西班牙香腸拼盤」的起士乳酪很豐富，並有香腸片和餅乾可以搭配著吃。
西式麵包有多種餐包、可頌、軟麵包，烤好再塗抹果醬，飯後甜點的水果也都是我們愛吃的，有好吃的綠葡萄、哈密瓜、紅蘋果，以及各式小蛋糕。
飲料的選擇也很多，有冰紅茶、柳橙汁、還有各式瓶裝的果汁、優酪乳、養樂多、可口可樂、蘋果西打，熱飲不僅有”義式咖啡機”能選擇多種咖啡，另有洋甘菊茶、薰衣草茶、玫瑰花茶、伯爵茶。
在主餐來之前，我們拿了喜歡的菜色先享用。
《碳烤濕式熟成牛小排》
「碳烤濕式熟成牛小排」是鑄鐵鍋鐵板，建議不要點太熟，想吃七分熟就點五分熟才不會過熟，送來鐵板嗞嗞作響，特別有食慾！！
熟成牛肉味道濃郁，熟度也恰到好處，碳烤濕式熟成牛小排是今日吃到最美味的主餐，連緹緹(女兒)也搶食。
《碳烤濕式熟成菲力》
碳烤濕式熟成菲力本是給緹緹吃的，點了七分熟加上鑄鐵鍋鐵板的熱度，這熟度適合小朋友吃，肉質香嫩多汁。
《嫩煎羊肩排》
吃得出義式香料調味的嫩煎羊肩排，香嫩無腥味，吃到肩排邊骨的肉質帶點嚼勁，個人很喜歡…味道也不錯。
美好回憶需要有完美的規劃，有浪漫異國餐廳的精緻饗宴加持，豐富了我們的清境小旅行，快來安排一趟偽出國的清境之旅吧！！
清境佛羅倫斯渡假山莊｜義式鄉村城堡景觀餐廳
連結：官網｜FB｜IG｜線上訂房
地址：南投縣仁愛鄉榮光巷8-3號(Google地圖)
電話：04-9280-3820
營業時間：18:00~21:00
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