你是否像我一樣每天都要來上一杯咖啡,才能啟動身體的活力?近期在臉書上注意到「1980 CAFE」,離台南新天地很近,趁著新光三越台南西門店週年慶的第一日,拉著緹爸在血拼前…先來喝一杯咖啡!!不得不說我超有心機的…哈哈
1980 CAFE從路上斜望過去,找尋不到看板,差點錯過!!原來在大億旅行社隔壁,看到店面大大的亮黃色咖啡外帶杯LOGO就是了,主要以外帶咖啡為主,店內座位不多,小喝咖啡片刻是可以的,比較不適合久坐
採用大量水藍粉色系,視覺感…乾淨溫馨、小清新,是女孩們會喜歡的色調
店內販售有各產地咖啡豆,精品莊園豆的選擇豐富,喜歡自己動手沖煮咖啡的朋友,可以參考看看
常客可加入LINE@電子集點卡,集滿點數有不同優惠可作兌換
只喝一杯咖啡無法滿足,這裡有威化餅可以解饞
點餐檯上有menu,看牆上大字會更清楚
1980比較特別的是,一般精品莊園豆都用在單品手沖、虹吸…等,1980CAEF在義式濃縮的部份,多了精品莊園豆的選項,緹編今年在京都嵐山【% Arabica Kyoto Arashiyama】才注意到的SOE(SIngleOrigin espresso),選用單一產區精品豆所沖煮的濃縮咖啡來製作拿鐵,原來1980也喝得到(比讚)
左/精品義式濃縮:精品莊園級那堤(H/12oz) $70
右/經典義式咖啡:經典那堤(I/16oz) $70
在點餐結帳時,店員會先詢問甜度
沒有糖包、果糖球,環保許多…贊同
熱飲杯的12oz和冰飲杯的16oz,容器看似幾乎一樣,不是相距有120cc,於是好奇再問了一次店員,確定沒用錯杯子…哈哈
可能是冰飲杯比較寬胖,產生視覺上的錯覺
緹爸沒像我喝咖啡喝得這麼精,點了杯剛剛好的半糖經典那堤,我忘了拿來吸一口,但能讓他很快就喝光的拿鐵,應該是不賴的
我的精品莊園級那堤(無糖),第一口有鮮明的水果風味和微微的果酸,當下很好奇是用什麼豆子,在店內東拍拍西拍拍又被催著把握購物時間,完全忘了問用什麼豆?後來才得知選用單一精品莊園豆,其實並不是每款單品豆都能用來製作拿鐵,還是有固定幾個產區、或挑選過才適合(非專業人士,錯誤請指正,感謝)
如果你是像我這樣嗜咖啡族又愛喝拿鐵
建議可以來試試他們家的精品莊園級那堤
(緹編先說明,並不知道店家用哪個產地?是否不定期更換?><)
1980 CAFE
連結:FB∣IG
地址:台南市中西區永華路一段70號(Google地圖)
電話: 06-222-3100
營業時間:平日06:30~18:00、假日08:00~18:00
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