台灣人氣團購美食「亞尼克 生乳捲」相信愛吃甜品的朋友都很熟悉，亞尼克菓子工房到台南安平展店好一陣子，好多朋友都帶小朋友來體驗自助DIY，這次有機會也帶著緹小妞來親子同樂
亞尼克菓子工房佔地廣大，旁邊就是大型專用停車場 相當方便
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共有2個樓層，1樓主要以外帶為主
2樓是咖啡廳+自助DIY
1樓是外帶門市，後方則是烘焙工作區，還有霜淇淋櫃和親子DIY教室，明亮寬敞，動線規劃佳
琳瑯滿目的蛋糕櫃，快點帶大家瞧瞧有什麼甜點
首先看到是生日蛋糕和單片蛋糕、美式派塔
顏色繽紛，每樣都想咬一口
亞尼克起司磚也是店內的主打商品，義大利帕達諾起司+起司蛋糕是半甜半鹹的黃金組合
而德國布丁是店內No.1的人氣甜點
各口味的6吋派、生乳捲，可單買一種口味或是綜合
派的口味有(左至右)：水果花園、野莓私語、鮮芒丁丁和綜合混搭
生乳捲：原味、巧克力、抹茶蕨餅、黑糖蕨餅…等，使用隨享卡有特別的優惠活動
精巧華麗的手製巧克力是情人節的熱門商品
中秋送禮的法式餅乾組、各種口味的迷你烤派
禮盒設計體面大方，預購可享優惠
選擇完蛋糕至結帳區結帳，再領取蛋糕
1樓親子DIY 教室，課程由亞尼克烘焙師專業教導
供3歲以上小朋友報名，每位$350(可一位家長陪同)，5~25人開課(須預約報名)
課程時間及報名方式➡親子DIY
(使用隨享卡報名，享有9折優惠)
走上2樓是亞尼克咖啡廳和自助DIY體驗區
純白色系配上紅黃色椅子，帶給人自然隨興的感受
自助DIY體驗區，碰巧有客人正在製作「瑪德蓮」
下面是成品照，這位小姊姊很厲害耶…大成功
哇…2樓有戶外區，令人有渡假放鬆的感覺
走過戶外區的另一邊，也是用餐座位區
先到櫃檯拿飲料菜單，選好再到櫃檯點飲料+選蛋糕
飲料菜單有咖啡、英國皇家泰勒茶系列、花果茶、冰沙、鮮奶、熱可可，蛋糕直接到蛋糕櫃選
喜歡亞尼克的朋友，可參考「隨享卡」
不僅享有部份商品9折、送點數，還有每週二咖啡飲品買1送1，和線上購物「隨享卡專屬」組合優惠價
今天午餐吃少少，就用可人兒…蛋糕 來餵飽我吧
草莓凍生乳捲
原味生乳捲內餡包進軟Q草莓凍，微酸甜的好滋味
入口綿密細緻，2~3口就吃光光
水果花園
草莓、芒果、奇異果，太繽紛亮麗，忍不住點了它
酸甜水果香和卡士達奶油餡，在嘴裡完美融合，清爽不膩口
紫芋香緹
北海道奶霜和新鮮濃郁的芋泥，芋頭控必吃
持堅不使用芋頭香精，每日選用新鮮芋頭手工現作，是美味的關鍵，我和緹小妞都好喜歡它
德國布丁
酥香塔皮配上香濃德國布丁餡，高雅不過甜
和無糖飲品很合拍，不愧是店裡No.1甜點
左：拿鐵咖啡(熱)
中：抹茶歐蕾(冰)
右：約克夏鮮奶茶(冰)
亞尼克飲品均為無糖，用意是希望讓客人飲用時，能少糖少負擔，若需要會另外提供糖水，個人覺得搭著蛋糕的甜度就剛好
濃郁的抹茶歐蕾，因為沒有甜度的關係，帶小澀，建議搭著甜點吃會比較美味
完全不加半滴水的約克夏鮮奶茶，採用全鮮奶泡茶，難怪茶香奶濃，好好喝
選擇香醇順口的熱拿鐵來配蛋糕，是很受歡迎的人氣組合
享用完愉快的午茶時光，接著是自助DIY的親子時間，想做隨時來都可以，請自備零錢
每樣都好想試試，好難決定
最後由可愛的3吋水果蛋糕 勝出，小朋友就是喜歡塗塗抹抹
工作檯有每樣點心製作步驟和需拿的器具
再配合工作檯上的平板電腦內建影片，即可輕鬆上手
現場也有工作人員在一旁觀看 是否有需要幫忙，不懂也可以直接詢問她們
3吋水果蛋糕是著重在裝飾
由手臂健壯的緹爸出場，小朋友光是穿上工作圍裙就興奮不已
拿好欲使用的器具材料，蛋糕體是事先做好
鮮奶油的用量也一併幫你分裝完成
再拿自己喜歡的水果即可
（現場水果有：草莓、奇異果、橘子、鳳梨、哈蜜瓜)
首先要先打發鮮奶油，跟著影片操作就行
影片可重覆播放，若現場體驗人數太多
用手機掃點心製作步驟立牌上的QR code，就可用自己的手機觀看影片
打鮮奶油不是只需要蠻力，最後還是由緹編出馬
打發後將一半鮮奶油裝進擠花袋，剩下用來塗蛋糕體
打開蛋糕體，已事先對切好
塗上鮮奶油、放上你要的水果、再塗上鮮奶油
再蓋上另一半蛋糕體，外層開始均勻塗滿鮮奶油
這時發現緹爸的手其實還蠻巧的，塗得有模有樣
外圍擠上奶鮮作裝飾，緹小妞則是在旁邊吃起了鮮奶油，邊做邊吃><
緹小妞最認真的時刻就是放上水果、巧克力
多出來的鮮奶油怕浪費就在外圍擠上小點
父女倆同時完成最後步驟，撒糖粉…
醬…醬…就完成「3吋水果蛋糕」
做好的成品可以現場享用或是帶回家都行
具有教育意義的親子同樂DIY，增進一家人的感情
雖然緹爸有說我可不可以不要這麼兇的指導他><哈
我們平日過來體驗，自助DIY工作檯就幾乎滿員
假日想帶小朋友來，人潮會更多，要耐心先吃下午茶等待
這麼美味的人氣生乳捲，當然要帶2條回家慢慢享用
生乳捲的保存期限2~3天，不能離開冷藏超過2小時
我們選擇2個口味：原味、黑糖蕨餅
原味生乳捲
團購人氣No.1，北海道奶霜+日本昭和蛋糕專用粉，清爽不膩口的內餡，有讓緹小妞狂挖鮮奶油吃的魔力
季節限定：黑糖蕨餅
本身就愛吃蕨餅，和原味相比我更愛黑糖蕨餅
微甜迷人的黑糖蛋糕搭上冰冰涼涼的蕨餅，深得我心…大愛
【隨享卡儲值方案】
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亞尼克 台南安平店
連結：FB∣官網∣IG
地址：台南市安平區安平路138號(Google地圖)
電話： 06-258-6837
營業時間：1樓：週一至週四 10:00~21:30、週五至週日 10:00~22:00
2樓：週一至週四 10:00~20:30、週五至週日 10:00~21:30
*此篇為實際現場體驗 邀約合作文*
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