台南一過了9點是不是就覺得外食特別難找呢?緹編要推薦一間「陳記鴨肉」,近期還開幕第二間成功直營分店,從晚餐時段17:00,一直營業到凌晨2~3點,讓你半夜想吃宵夜聚餐免煩惱!!
店內選用溫體鴨肉,主打鹽水鴨、煙燻鴨、鴨肉料理和台式銅板熱炒,平價料好又實在,吃得豐盛開心也不會太傷荷包。
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陳記鴨肉在金華路三段是總店,距離水萍塭公園很近,開車來…路邊的收費停車格要稍微找一下,這裡騎車來會比較方便。
走進店內正看著廚師在料理台忙碌著,鍋爐熱呼呼的”嗆煙”,老闆正剁著鴨肉。
撲鼻而來是陣陣的當歸藥膳清香,鍋內有一隻隻的大鴨腿,這…怎麼禁得起它的誘惑!!
室內用餐環境簡單明亮,夏天有冷氣開放,走進來記得一起拿菜單,先自行填寫想吃的菜色再到櫃檯點餐。
點餐、餐具採自助式,店內採用高溫殺菌自動洗碗機,用餐更讓人放心,白飯和鴨油放在同一區,但非無限供應的哦!
店內定期有好康活動,消費打卡分享即送小菜。
陳記鴨肉是一個人也能吃得很豐盛的鴨肉料理,鴨肉切盤小份100元,各種鴨肉料理、台式熱炒,營業至凌晨3點,菜色完全符合夜貓子所愛。
朋友聚餐人數多的話,菜色點多一點共享的CP值最高!!
我們點了有:鹽水鴨切盤(小)、煙燻鴨切盤(小) 、 鴨肉飯、 鴨油拌飯、 藥膳鴨腿麵線、 鴨肉丸湯、 糖醋排骨、 金沙中卷、宮保皮蛋、 薑絲大腸、 香煎吳郭魚、 水蓮 。
鹽水鴨切盤(小)
鮮嫩多汁的鹽水鴨肉,揪西~揪西~好美味,吃得到鴨肉本身的鮮甜味,肉質Q香好嚼…吃起來完全不費功夫。
煙燻鴨切盤(小)
煙燻鴨切盤給的是鴨腿肉,入口煙燻香氣四溢,肉質比鹽水鴨切盤來得結實有嚼勁,越嚼越香…兩種我都喜歡,只能說各有千秋。
鴨肉飯
鴨肉飯選用片好的煙燻鴨肉片,配上清爽的燙豆芽菜,白飯淋上鴨油,肉香夠味,以這樣鴨肉份量來說…價格算是蠻平價親民。
鴨油拌飯
白飯和鴨油拌飯都是10元,當然要選擇油香油香的紅蔥頭鴨油拌飯。
藥膳鴨腿麵線
我們一家子都愛吃藥膳鴨腿麵線,這麼大一隻鴨腿,燉煮至香嫩好食,麵線香Q入味,再附上2顆鴨肉丸,愛吃藥膳鴨腿麵線的我們,又找到一間好店。
鴨肉丸湯
緹編也愛吃鴨肉丸,這粒粒Q彈嫩口,引來我和緹緹的搶食,和筍子湯很搭,連湯都被緹緹一人喝光光。
糖醋排骨
選用軟骨小排作酥炸,肉多骨少…肉質也較鮮美,外皮吸飽糖醋醬汁,酸甜開胃,加入小黃瓜下去炒,更清爽可口。
金沙中卷
吃熱炒必點的金沙系列,這次選中卷當主角,中卷切成長條裹粉酥炸,用金沙調味,香、酥、脆、鮮…好涮嘴,連緹緹也愛不釋手。
宮保皮蛋
這道宮保皮蛋很合我們胃口,爽辣油香就連花生也好吃,感覺非常下酒(明明沒點酒…呵呵),有吃了還想再吃的魔力。
薑絲大腸
大腸軟嫩帶脆,酸菜酸香不過鹹,連著薑絲一同入口,風味絕佳,不少饕客就愛這一味!!
香煎吳郭魚
緹緹愛吃煎魚,香煎吳郭魚在肚子內放進醬醃蒜頭增加風味,用魚皮表面抹鹽後香煎,外皮酥脆…裡頭魚肉軟嫩,是簡單家常的好味道。
水蓮
用餐不可缺少的青菜,我們選了清炒水蓮,調味使用蒜頭樹子拌炒,清脆好食,是餐桌上的小清新。
滿滿整桌台灣味美食料理,差不多4-5人吃,平均大約200元多左右,想下班與朋友同事聚餐,尤其是下夜班肚子餓,快把
陳記鴨肉放進晚餐和宵夜口袋名單吧!
陳記尹子福 金華總店
連結:FB
地址:台南市中西區金華路三段23號(Google地圖)
電話:06-223-4518
營業時間:17:30~03:00
【分店資訊】
【陳記尹子福 成功店直營店】
地址:台南市北區成功路626號(Google地圖)
電話:06-247-6989
營業時間:17:00~02:00
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