愛吃小炒合菜的朋友，請注意！！這次要推薦一間平價到會偷笑的台菜餐廳「四鳳一達」
平價台菜尚實在，一家人聚餐或偶爾想外食，來這兒…口味好又省荷包，感覺多來幾次也很可以。
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四鳳一達除了飯麵類外，平價小炒、經濟台菜，只要88元起，這價格…好便宜，好吸引人，多點幾道預算都不會破表。
用餐環境乾淨樸實，2大圓桌，3桌四人座位，不少客人都是整家人來用餐，無論是大家庭、小家庭、朋友聚餐，人越多越划算。
飲料、啤酒自取，最後再結算就行了。
菜色豐富，任你選擇，部份成本較高的食材，在200多元外，平均每道菜約100~150元左右，好便宜哦！重要家庭聚餐、生日宴會，想依份量菜色作調整，可另外選擇菜單設計，每桌$3500元起。
不定期的設計的新菜色，在黑板上都可以看到，每樣都好想吃哦！！
點了五菜一湯，共6道，平均每位才250元左右，超親民的，菜量約在3~4人的份量。
水晶油雞 $168
冰涼檸檬蛤蜊 $130
金沙絲瓜 $150
薑絲大腸 $128
糖醋海上鮮 $320
翡翠吻仔魚羹 $128
和風洋蔥沙拉(招持)
淋上和風醬、柴魚片的和風洋蔥沙拉，清爽開胃，誠意十足^^
晶瑩透亮的水晶油雞，雞皮和雞肉中間的自然凝膠，看了就想動筷，全部去骨，小孩長輩食用起來方便，肉質嫩Q鮮美，單吃或配飯都好享受，我很愛這道，大推~
炎炎夏日，老闆推出開胃盛品「冰涼檸檬蛤蜊」，碩大顆蛤蜊冰涼清沁和檸檬好搭。
撥開蛤蜊，斗大顆的蛤蜊肉，新鮮飽和，自然酸鹹帶點微微辣度，吃一顆好鮮爽，爽辣爽辣的，讓人一顆接一顆。
個人愛吃金沙系列的熱炒，金沙絲瓜倒是頭一次吃到
亮黃色澤，看起來很可口，這要趁熱吃才美味，但要小心燙口唷！！放涼會微微內縮，就大打折扣了…快品嚐
外皮小酥，裡頭絲瓜軟嫩搭上表層鹹蛋黃香…如此多層次的口感，好意猶未盡~讚。
薑絲大腸是店裡的人氣菜色，在酸菜部份，主廚親自手洗調整酸度，酸度掌握得搭到好處，配上肥美大腸，怪不得是人氣料理。
糖醋海上鮮送上桌，香甜味和醋酸味，聞到後…狂吸了幾口口水，此次選用的是鱸魚(每日選用魚種不同)，糖醋醬加進梅子增添風味。
這道份量較多，肉質細緻搭上糖醋特別下飯，令人食慾大開…是今日最受大家歡迎的一道料理。
用料不手軟的”翡翠吻仔魚羹”，份量多又平價，5~6人食用都沒問題，營養兼顧美味。
四鳳一達的干貝醬也很厲害，有3種口味：
Xo干貝醬/$160、打拋干貝/$160、丁香干貝/$120
無論是配飯、炒菜，都好涮嘴，尤其是打拋干貝，愛吃辣的朋友，保証一吃就上癮。
吃完四鳳一達，整體算很滿意，大部份菜的份量約3~4人份，很適合我們這樣的小家庭，仁德離台南市區不遠，開車過來吃也划算，跟大家分享。
四鳳一達
連結：FB∣IG
地址：台南市仁德區中正路二段198號(Google地圖)
電話：06-270-3051
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:30(週三公休)
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