上次到肉伯火雞肉飯用餐
緹爸正說著他沒吃飽
說用完餐後要到落成米糕外帶回家吃
巧恰看到隔壁小吃店家也排了不少人
於是就直接買這裡的外帶回家吃
老闆很忙也很低調，沒什麼時間多問
只問了營業時間、公休日，就連點菜單都沒有
到店的顧客也是直接向老闆點餐
重點是我也完全找不到門牌號碼，只能說在肉伯旁邊，很抱歉
料理檯上直接掛上大大的價目表
餐點不多，個人覺得簡單美味實在比較要緊
主食米糕，其它5個品項都是湯品
排隊到緹爸時，趕緊上前拍幾張照
魚丸、貢丸、蝦丸都在同一鍋
老闆依客人點的湯再挑出正確的丸子
料理檯相當乾淨
米糕是樸實道地的地方小吃
我和緹爸也常推薦給來台南玩的親朋好友
老闆的媽媽是助手，負責米糕的部份
台南米糕都是熱熱白糯米再淋上香噴噴肉燥，夾上魚鬆、小黃瓜
和北部不很同，以前在宜蘭都只吃得到筒仔米糕，作法完全不同
現場老闆很忙碌
緹媽我都是快快拍一張就離開
好不容易拍到這鍋肉燥
這張更是從遠方處拍到的(有點不清楚)
現場客人餐點，米糕和魚丸湯
外帶回家囉
米糕口味很不錯，魚鬆加上肉燥讓人無法抗拒的好味道
小黃瓜鹹甜青脆，搭配起來開胃解膩
魚皮湯湯頭鮮甜順口，魚皮外面裏上魚漿鮮嫩可口
米糕加上魚皮湯相當滿足
意外發現的小吃店，有機會大家可以試試
無名 米糕
營業時間： 17:00~賣完
公休日：週四
停車：路邊收費停車格
地址：台南市中西區公園路12-2號(肉伯火雞肉飯旁邊)
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