今天來去阿里山吃原住民特色餐點，就是這間有絕美山景映入眼簾的「游芭絲鄒宴餐廳」，人氣很高一定要預約或早點到碰運氣才吃得到，我們不想撲空，訂第2次才訂到，當天還遇到颱風快來，原考慮要不要來，好險我們來了~不少客人應該也是天氣的原因沒有，所有部份臨時來的客人很幸運有座位。
嘉義一日遊行程 路線規劃
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游芭絲鄒宴餐廳 交通/停車資訊
《開車》
導航「游芭絲鄒宴餐廳」或地址：嘉義縣阿里山鄉1鄰 1之8號(Google地圖)
《停車場》
餐點門口幾個停車位滿後，臨停白線路邊
《大眾交通》
無任何大眾交通可到達
游芭絲鄒宴餐廳 影片介紹
游芭絲鄒宴餐廳就位於深山路邊的位置
門口有幾個停車位，不過還是不夠停
路邊可臨停，我們也臨停到要走一小段路
門口就聞到陣陣烤肉香氣
戶外正用原木烤著五花肉、班鳩、香腸
走進門口是點餐結帳櫃檯，報好訂位資訊
服務人員帶我們就座後，由老闆親自解說菜單
門口好多山產水果，還有愛玉籽、馬告香料
另一區也有蜂蜜、咖啡豆、小米酒…等
游芭絲鄒宴餐廳 菜單｜消費方式
每人低消350元(國小以上)、
3~6歲低消150元，用餐時間90分鐘
我們直接選3人合菜，老闆說主菜都可換
合菜都是以350✖人數計價
我們把碳烤班鳩改為鯝魚料理補50元
等於1050+50=1100，不收服務費
餐具自取，打包也是自助的
游芭絲鄒宴餐廳 用餐環境
會特地來游芭絲鄒宴餐廳用餐
是被它美麗的山景視野所吸引而來
看到這美麗的深山美景，我們心情愉悅
餐廳是狹長格局，左邊靠路、右邊是山景
我們訂位是第一批營業開始就到的11點
現場幾乎每一桌都放上訂位立牌
這個畫面是不是特別美麗與悠閒呢
就像是來到森林裡突然出現的餐廳
帶點夢幻感又不失古色古香的意境
這就是明明遠得要命，卻又很難訂到位的原因
無敵視野的山嵐景緻，就為餐廳加高分了
吃著美食看著美景，人生就該這樣過才對
游芭絲鄒宴餐廳 3人合菜
出餐速度很快，主要是大家都點合菜居多
中間有小變化，所以營業時間前可先製作
幾乎是點好不到10分鐘就有菜陸續上桌
《鄒族原木烤肉+山地大香腸》
山地大香腸是我覺得今天最好且下飯的一道
烤得恰到好處，配白飯剛剛好~
鄒族原木烤肉味道也不錯
就是吃到切邊邊的太乾硬了
幾乎無法吃，變成只有擺作用
盤中大約只有8成咬得下去能吃下肚
整體來說若是3位大人，真的不夠吃
《炒本地蔬菜》
炒高山高麗菜，口感微青脆
調味清淡，感覺很健康
《馬告醬汁佐時蔬》
若不愛瓜類生食，強力建議換掉這道菜
我個人就不喜歡，有大黃瓜青生的味道
這道最後就拜託緹爸吃，辛苦他了
《鯝魚料理》
炭烤班鳩我們改成鯝魚料理，魚約20公分長
好像第一次吃到鯝魚，這次是用香煎料理
鯝魚有很多小細刺，好吃歸好吃，肉量不多
吃不到什麼魚肉，不是很推薦選它
《竹筒飯+白飯》
3人合菜是2支竹筒飯+1大木碗的白飯
竹筒飯有加入小米，口感較濕黏
《今日湯品-排骨湯》
排骨湯是緹緹最喜歡，她本來就不愛重調味
排骨湯湯飯她吃得津津有味，喝了好幾碗湯
《野生愛玉》
吃完鹹香美食就要來杯清涼的愛玉
滿滿的愛玉配上檸檬汁、少許糖水
冰爽解膩又不過甜，太喜歡了~
很美的山景和用餐環境，大部份料理好吃
緹爸覺得價格可以，但菜色食材上來說
是偏貴的，我倒覺得還可以接受
推薦有來阿里山玩可以順道來這裡用餐
游芭絲鄒宴餐廳
連結： FB | IG
地址：嘉義縣阿里山鄉1鄰 1之8號(Google地圖)
電話：0928-222-583
營業時間：11:00~15:00、16:30~19:30(週三公休)
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