有網友說南科人愛逛的就是「善化夜市」，我們終於來了~天啊！！緹爸身為南科人居然沒逛過「善化夜市」，主要原因是我們居住區不在善化，南科廠區在新市，其實大多南科人不只住在善化、新市這一帶，又善化離家是反方向而一直沒逛過！！
開車騎車過來導航至「善化夜市」即可，附近周圍路邊白線很幸運有找到位子，很快順利地來到善化夜市，我們今晚入住的南科贊美酒店有提供免費飯店接駁車。
滿滿的小吃正在等著我，新疆羊肉串的烤台放了滿滿的串燒食材，看了我口水都快流出來。
鹹水雞、章魚燒、滷味、水煮玉米與烤玉米、各式滷味，好像都在呼喚著我。
「羅記大尾魷魚」酥炸魷魚與「一派胡塩」炸臭豆腐都有排了好多人。
我一直很喜歡吃永康店的一派胡塩臭豆腐就請緹爸排隊買一份，趁著時間我再去買了黑砂糖刨冰，50元可選5樣料再加10元煉乳。
點完就直接在旁邊用餐區吃，吃完需要自己收拾好一次性餐具。
我覺得夜市的炸得不夠酥，還是永康店的好吃。
排隊最長的就是這間「兄妹仔蒙古烤肉」每份180元可2人吃，自己夾想吃的青菜種類上稱測重量，再選要什麼肉(牛、羊、豬、雞任選一種)，附湯、白飯、飲料。
現烤帶殼海鮮在夜市有2攤。
夜市的烤肉攤有好幾攤，生意都好好喔，台味烤肉就是有這種魅力！！
沙威瑪、地瓜球都排滿了人，老闆大聲地喊著地瓜球～地瓜球～元氣滿滿。
往後走還有東山鴨頭、小上海酥炸排骨、豆乳雞、炸海鮮…等等
夜市越晚人越多，還看到當歸土虱、深海魚湯，還有夜市的牛排也是高人氣。
蚵仔煎、烤海鮮，居然還看到麻辣小龍蝦，色香味俱全…都快選擇困難症了。
甜點也有文青感十足的阿嬤白糖粿，排隊的人也不少。
香蒜麵包、雙胞胎、甜甜圈、馬卡龍，每樣我都想吃。
這攤餐車甜點讓人感覺好像進入甜點店。
夜市現切水果，也有好幾攤。
另外很有趣的10元打香腸，勾起我的兒時回憶，忍不住也來玩一把，果然運氣沒這麼好只得到了一顆糖果，好失望啊！！不過樂趣十足就是了。
來夜市小朋友絕對吵著要玩的夜市遊戲，每次來夜市都至少要拿出100大洋給小朋友玩，他們玩完之後拿到小禮物也很開心。
大人玩的射氣球、打氣球，都需要技巧才有機會拿到大獎。
夜市飾品、衣服、包包、應有盡有的生活用品這裡也看得到，我還看到一個賣綠色植物的小攤位，忍不住上前看看療癒的小盆栽。
善化夜市好熱鬧，好多人氣攤位都排滿了人，小吃美食種類多元，絕對是來吃美食的好地方，大家有機會一定要來逛喔。
善化夜市
地址：台南市善化區和平路16巷2號(Google地圖)
營業時間：週二、五、日 18:00~22:00
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