澎湖親子景點必玩必體驗的『澎福古棗味』手作古早味點心「炸棗＆肪片龜」，將傳統與創新結合，藉由手作傳統美食更進一步了解澎湖當地文化，連電視節目、藝人私人行程也來體驗，現做現炸現吃，非常有趣又好吃的體驗，推薦有到南寮古厝與摩西分海能順路排進來。
整個活動約1.5小時，每人體驗價$450包含：肪片龜DIY、炸棗DIY、飲料點心、$50折價券
(10人成團，5歲以上就要買票)
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澎福古棗味 |體驗影片搶先看！！
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澎福古棗味 位置
「澎福古棗味」在澎湖本島的湖西鄉，從馬公市區過去大約20~25分鐘的車程，距離「南寮古厝 (浮球秘境)」很近，離「奎壁山摩西分海」也只要5分鐘車程，所以上午與下午的2堂DIY課程，皆有配合摩西分海的分海時間，很適合順遊。
「澎福古棗味」是門市也是DIY教室，營業時間分為上午、下午兩個時段，不定期公休(公布於IG)，前面是門市商品展市，另一邊是DIY區。
上午：09:00~12:00、下午14:00~18:00
各式創新口味的彭福米香，等一下在等炸棗時，每款都能小塊品嚐，喜歡就能用$50折價券購買。
澎湖經典花生糖與接地氣”海砂花生米”都是澎湖人氣伴手禮，不少長輩喜歡拿來配粥配飯。
超可愛的米香龜，這造型實在太討喜了。
櫃台上方有飲料價目表，有參加報名DIY活動，飲料是附蜂蜜檸檬。
櫃台上方有飲料價目表，有參加報名DIY活動，等會兒飲料會喝到蜂蜜檸檬，很好喝也好消暑。
炸棗＆肪片龜DIY體驗
每桌已先備好該桌人數的工具，待時間到、大家坐好…開始體驗囉！！
現場由澎湖在地一甲子餅舖第三代負責人，年輕老闆親自投影製作教學，每個步驟會一一示範。
《肪片龜DIY》
首先DIY製作肪片龜，每人一盒已定型好的海龜造型各身體部位，再擺好用沾開水沾黏，等待乾掉定型即可，很像是作模型組合的感覺。
為了要讓海龜抬頭，沾黏好可倆倆相親相愛…親在一起，怎麼感覺這情侶來體驗也很可以。
接著是用食用色素，紅、綠兩色作個性彩繪，不過…要先畫好基本的龜殼紋，不然就不像海龜了！！好友May畫到一半讓我大笑不已，因為本該要寫在頭頂的「王」字，她直接放棄海龜抬頭畫在頭背上，不過她的海龜四肢倒是挺活潑俏皮的。
最後發揮個人創意寫上想寫的祈福字樣，也可畫想要的花樣，我的「平安順心」大家看得出來嗎？哈哈哈
《炸棗DIY》
第2項炸棗DIY製作食材送上桌，每人有：1團麵團+2小團內餡(花生、黑芝麻)、黑白芝麻。
把麵團滾成長條型再切成8等份，其中2份切大一點是要作原味。
接著把花生、黑芝麻內餡滾成小指粗，再切成3等份，我們看到長條內餡又不經笑起來，太像某物(對不起…哈哈哈)，麵團要先來回在手掌心捏幾次，用手心溫度均勻捏成團再用大姆指壓洞放餡料。
包住滾成小團後，再放進黑白芝麻內，包花生沾白芝麻，包黑芝麻沾黑芝麻，接著就有工作人員幫我們拿去炸。
《飲品點心時間》
等炸棗的時間，每桌送上一壺冰蜂蜜檸檬，以及一盒店裡所有商品的小塊試吃，邊品嚐邊等待，吃到喜歡的就可馬上買回家，老闆心機好重。
不久後，我們的成品完成了，現炸好熱呼呼吃…好美味，我們現場吃了原味和包餡都很不錯。
每人會拿到紙袋空盒把炸棗與肪片龜帶回家！！試吃時我們吃到很喜歡的「頂級XO醬米香」，馬上拿出折價券買2桶回家，買時聽老闆說這個口味評價很兩極，喜歡就喜歡，不喜歡就不喜歡。
有趣的澎湖在地DIY手作古早味點心「炸棗＆肪片龜」，來澎湖玩很推薦來體驗，尤其是行程內有到「南寮古厝 |浮球秘境」與「摩西分海」順遊剛剛好。
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澎福古棗味
連結：FB | IG
地址：澎湖縣湖西鄉157之3號(Google地圖)
電話：06-992-2422
營業時間：09:00~12:00、14:00~18:00
交通資訊
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