彰化火鍋「嗑肉石鍋」準備要攻戰彰化人的味蕾!!「嗑肉石鍋 彰化四維店」是嗑肉石鍋全新二代店,消費以單點主餐+自助吧無限享用的方式,自助吧有多種蔬食、飲料、霜淇淋,讓你盡情大塊朵頤火鍋大餐,開幕還有按讚、拍照打卡送肉盤的活動,千萬不要錯過。
嗑肉石鍋彰化四維店 位置
「嗑肉石鍋 彰化四維店」位在彰化市四維路69巷,餐廳旁有專用停車格,車位有限,騎車過來會比好停車。
嗑肉石鍋彰化四維店 開幕專屬活動
活動期間:2022.01.14~2022.01.30
贈品:安格斯頂級培根牛、丹麥國寶梅花豬、台灣國產嫩雞腿,3選1
條件:只要內用消費1份火鍋,先按「嗑肉石鍋總部」粉絲團讚,並與店面入口旁的「肉中劍」拍照上傳打卡FB或IG(打卡地標:嗑肉石鍋彰化四維店),出示給現場工作人員確認即可兌換。
嗑肉石鍋彰化四維店 用餐環境
「嗑肉石鍋 彰化四維店」是嗑肉石鍋的全新二代店,整個餐廳走的是優雅帶點宮庭氣息的網美風格,這設計教人好喜歡。
大理石桌面、質感網美座椅、IH電磁爐,一就座怎麼覺得自己的氣質提升好幾個檔次,好適合宴請重要貴賓,或帶另一半來享受這樣氛圍。
嗑肉石鍋彰化四維店 蔬食飲料自助吧
超狂的蔬菜飲料自助吧,光是食材就多達50幾種,包含各種蔬菜、菇類、火鍋料、麵食、豆類製品…每樣食材新鮮度看得見,想吃多少就夾多少,但夾吃的量一定要吃得完才行,過剩的話會酌收浪費食材費用。
火鍋料給得很大氣,給的都是很不錯的火鍋料,而且品項種類豐富,這區全是無限量供應。
麵食、白飯、豆製類食材也是無限享用,還提供日式咖哩淋醬、嗑肉燥醬、嗑製椒麻醬,日式咖哩淋醬很受小朋友的歡迎,緹緹就吃了2碗。
飲料冰品區也很精彩,有義式咖啡機、茶品機、楊桃汁、冰沙、茶飲、奶茶、沙瓦,還有4種口味霜淇淋,真的通通都是任你爽爽喝、開心吃。
目前看過最滿意的佐料區,佐料平台乾淨感受佳,而且每樣佐料看起來都好新鮮,總共有18種佐料,其中有好幾款外面看不到的佐醬。
主菜還沒送上桌,就先到自助吧拿好蔬菜 、麵食、飲料。
嗑肉石鍋彰化四維店 菜單&消費須知
用餐時間為90分鐘,每人的基本消費為$248,兒童121~140cm$168、幼童101~120cm$68、100cm以下免費,嗑肉石鍋不收10%服務費,酌收人頭(無須獨立座位者免收)清潔費$30,店內不接受打包,食材過剩每500g會酌收$100,所以主餐點適量就 好。
嗑肉石鍋共有10種湯底,基本湯底「柴魚昆布湯底」不需加價,其他風味湯底依照喜好選擇需加價選購。
嗑肉石鍋主推雙人餐,有以肉類為主打的:經典。不列顛 超值牛+豬 雙人餐、經典。不列顛 頂級全豬 雙人餐、經典。不列顛超值 頂級全牛 雙人餐。
想吃海鮮+肉品的海陸系列,可選擇:級。海陸 超值雙人餐、皇。不列顛頂級海陸 雙人餐。
單人套餐選擇性多元,主要以肉品為主菜,還可用超值價升級肉量50%,想吃海鮮、火鍋料的加點價格也很親民。
經典。不列顛超值 頂級全牛 雙人餐+圓桌之霸
「經典。不列顛超值 頂級全牛 雙人餐」有:澳洲9+級雪藏和牛、安格斯頂級霜降牛、安格斯頂級雪花牛、安格斯頂級沙朗牛,海鮮加購價太超值!!我們又加點了海鮮「圓桌之霸」。
雙人餐可選2種湯底,我們選了基本湯底:「柴魚昆布湯底」與「香醇牛奶湯底」,柴魚昆布湯無論煮肉品、海鮮都很美味。
請服務人員推薦的「香醇牛奶湯底」,他說有一隻可愛的牛奶布丁法鬥犬,聽到馬上就選它!!
超可愛的法鬥犬,服務人員建議可一半放湯底,一半直接吃,我有點不忍心對半切就全放進鍋裡。
自助吧有很多好吃的火鍋料,我最推的就是超長蟹味棒與鴨肉丸,這2樣必吃!!
超氣派的「經典。不列顛超值 頂級全牛 雙人餐」,送桌後服務人員把最上層加入乾冰、倒入熱水,立刻變身為夢幻系頂級全牛的視覺效果,吃火鍋大餐…嗑肉石鍋給你滿滿的儀式感。
我們從最頂級的「澳洲9+級雪藏和牛」先吃,看這美麗的油花就令人迫不及待了!!
肥瘦相間的澳洲9+級雪藏和牛,鮮甜多汁、細膩美味…一入口就征服我的心,好吃到引來我們一陣搶食,邊吃邊豎起大姆指。
我們也愛吃美國牛,安格斯頂級霜降牛的口感沒話說,咀嚼散在嘴的鮮美也是讚不絕口,牛肉香味十足越嚼越香。
「安格斯頂級雪花牛」的油脂較豐富,滿滿的肉汁,口感會更鮮嫩好食。
「安格斯頂級沙朗牛」的油花也很不錯,口感自然香嫩多汁,同樣是美味的高級肉品。
「嗑肉石鍋彰化四維店」的服務親切滿分,期間會詢問是否需要加湯,以及幫我們把空盤快速清掉,空出桌面讓用餐體驗更好。
很愛吃蝦的我們,加點了海鮮「圓桌之霸」有12隻甜白蝦與12顆鮮蛤蜊,整盤送來就只能用澎湃來形容,根本是蝦蛤大集合。
先把甜白蝦放進鍋內煮,滿滿一鍋蝦…蝦爆了也讓我們吃到爆過癮的!白蝦緊實Q彈,總共12隻完全不用搶。
鮮甜的大蛤蜊也有12顆,也一次霸氣的全下鍋裡,一次撈起才不會煮過熟,蛤蜊不只鮮美也讓湯頭提鮮度再升級。
網美風的「嗑肉石鍋 彰化四維店」二代店,這次吃的”經典。不列顛超值 頂級全牛 雙人餐”肉量十足,2人吃完超飽的,肉控加上愛吃牛肉的朋友大推點頂級全牛雙人餐,快趁開幕期間有按讚拍照打卡送肉盤的超值活動來怒吃一波吧!!
嗑肉石鍋 彰化四維店
連結:官網 | FB | IG
地址:彰化縣彰化市四維路69巷22號(Google地圖)
電話:04-751-2050
營業時間:11:00~22:00(最後收客20:30)
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