好久沒有焢窯了！！帶緹緹來體驗南科贊美酒店「阿嬤的菜園」玩焢窯採果釣魚體驗，此次參加南科贊美酒店「親子焢窯趣一泊二食住宿專案」，吃好住好還玩得好開心！！「阿嬤的菜園 親子焢窯趣」也能單純預約也有對外開放預約，整個活動也包含採果釣魚體驗約5小時，來玩記得要穿不怕髒深色褲子和鞋子。
阿嬤的菜園｜位置。時段收費
阿嬤的菜園在南科贊美酒店大廳集合，導航「南科贊美酒店」即可，飯店有地下停車場、戶外停車場。
我們是參加親子焢窯趣一泊二食住宿專案，所有費用都包含在裡面，對外開放單純預約活動，菜單有四人焢窯、十人套餐，全部都包含焢窯活動、親子採果行程、親子釣魚樂。
焢窯時段分為早午兩場(09:00/14:00)，焢窯時程共約五小時，至少於一日前預訂。
阿嬤的菜園｜體驗分享
我們預約的是早上09:00的場次，先到大廳櫃檯集合，整個流程：由工作人員一路介紹帶我們到阿嬤的菜園，先到焢窯區進行焢窯，在等帶食材悶熟的期間，到阿嬤的菜園採水果再到心之湖釣魚。
先經過整片花生園，飯店早餐的蔬果食材，有七成都來自阿嬤的菜園喔，看到盛開的九重葛就是快到菜園了。
先來到「焢窯區」與「用餐區」，先請我們確實點一下食材。
我們的「四人焢窯套組」有：土窯雞1隻、阿嬤的甜玉米4份、番薯4個、土雞蛋4顆、鹽焗吳郭魚1尾。
解說完畢後我們開始堆土窯，從底層大塊、中塊、小塊，堆成一個土窯小山。
以前自己堆土窯，都要從找土塊開始，園區貼心備好不同大小的土塊，我們只要堆就好。
這過程中相當有趣，緹緹還是第一次體驗焢窯，相當認真的幫忙選土塊大小。
緹緹與緹爸堆的不是小山而是尖塔，再把縫細較大的空間填塞好…就開始拿乾草、木板升火囉！！工作人員幫忙用噴槍點火。
升火是很重要的環節，把火升起…放入木材用力煽火，看到緹緹和緹爸煽到滿臉通紅，我都快笑翻了。
升火的過程比我預期的還要久，期間需要加入好幾次木板、木板塊，燒至炭化。
趁著升火差不多的空擋，除了魚以外，要把食材裹上厚厚的一層泥巴，過程相當有趣，我也樂稱緹緹今天變成佩佩豬玩泥巴！！準備好先暫放在土窯旁。
最後木板燒成木炭，去除明火再放進食材，因為食材體積大小的問題，放進順序位置也是門學問，不過…只要按照老手((工作人員)的指示就對了。
全部食材放好後，就到了推倒土窯埋土的時間。
要埋到看不到土窯塊，並且觸摸外面的土都是涼涼的才算完成，接著就是等待兩個小時後的悶熟時間。
大量的體力活後，來休息一下！！園區準備冰涼的飲料，喝到是冰涼消暑的烏梅洛神花茶。
這時工作人員削了阿嬤菜園先前收成的甘蔗，現在要吃新鮮甘蔗的機會，真的越來越少了！！
等待時間也是我們的採果時間，到果園要先經過小雞籠區，期間看到活潑可愛的菜園寵狗「美美」，可以給摸是很親人的狗狗。
水果有季節性此次採水果的主角是芭樂，先看到整片種植完成的火龍果樹，再來到芭樂園，果園種植紅心芭樂與一般芭樂。
開心的採了2顆新鮮芭樂，雖然緹緹採過不少水果，但還是第一次採芭樂，感覺特別開心。
我們在園區有看到已過季節剩下沒幾顆的桑椹，剛剛結成果的綠色無花果，剛長出來的小酪梨。
接著就是期待的釣魚時間，拿上園區備好的魚桿往心之湖釣魚去，本以為會釣很久，想不到魚這麼餓，幾乎一下桿沒多久就釣上來，釣魚只是體驗…釣上來的魚要再放回湖裡哦！！
2個小時過，我們準時到焢窯區集合，準備要開窯囉！！戴上雙層手套拿起鋤頭開始挖，雖已帶了雙層手套還是要小心燙傷。
緹爸儘管已經很小心了，還是把2個地瓜挖傷了。
終於把所有的食材都挖出來了，工作人員貼心幫我們把土窯雞盛鍋剪塊，養生藥膳土窯雞…好吃耶！！
鹽焗吳郭魚只要把帶魚鱗的魚皮掀開，就可以吃到裡面鹹嫩的魚肉。
烤地瓜和玉米也好鮮甜，吃不完我們部分打包帶回家吃。
阿嬤的菜園的親子焢窯趣實在太好玩了！！適合一家人來熱血焢窯、採水果、釣魚，有來南科贊美酒店住宿更推薦「親子焢窯趣一泊二食住宿專案」。
南科贊美酒店《阿嬤的菜園》
連結：官網｜FB｜IG
地址：台南市善化區成功路252號(Google地圖)
場次時間：早上09:00、下午14:00
備註：需至少提前一天預訂，人數多請更早預訂
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