上次幫台中老妹代買華宋梅跑錯了店到汪福記，網友有人說本店的『華記蜜餞創始店』也很好吃，於是來到安南區找的華記蜜餞創始店，安南區有二間華記蜜餞創始店，一間平日開(安中路三段/平日門市)、一間假日開(安中路一段/假日門市)。
一問之下才知道，假日太多遊客來購買，甚至會有團體要求導遊指定繞過來，遊覽車整台開進小巷影響附近住戶，於是假日就另外找了好停車的假日門市，華宋梅、甘宋梅實在太好吃了…怪不得老妹一吃就私訊也要我幫忙買，完全能了解遊客的心。
「華記蜜餞創始店」到底有多熱門，不用問價格，每包通通50元，份量皆是手工小包裝，依照食材成本份量有所不同，像是果乾類的份量就少一點，宅配訂購要等一個月以上，難怪每位客人都是一大袋一大袋的帶走，好多都是幫朋友買！！
(滿2000元免運費，未滿2000元運費100元>>>官網產品 )
上次老妹指定的就是甘宋梅與華宋梅，上網查台南真的有很多類似的店名，也有賣甘宋梅，所以別走錯！！怕找錯店…文末有店家資訊。
華記蜜餞創始店 平日門市位置
「華記蜜餞創始店門市」位於安南國中大門口對面的261巷弄，直直進來看到掛有紅色掛布就是了，這裡也是華記蜜餞最創始經營的店面。
看到門口的打卡立牌，別懷疑…拉門走進去就對了，好多上門都是常客與外地遊客特地開車過來買。
每日手工包裝，小批量產，不少產品一下子就被掃光！！雖然會再補上但熱門售完就沒有了，我結帳前還偷偷問闆娘哪一種是容易缺貨買不到的，然後今天有的，馬上就拿一包…哈哈。
進門先拿小籃子開始搶貨(誤)，再說一次…不用問價格，每包都是50元，部份熱門的蜜餞有提供小盒試吃(有牙籤)。
華x梅系列全部來上一包，第一次來很容易搞混很正常，有好吃、有喜歡吃才是重點。
華宋梅就是它(圖下)，帶點百香果清香，有著酸甜滲半的絕佳好滋味，華宋梅、甘宋梅都是大人氣、店內必買。
最有名的甘宋梅(左下)與後來研發的紅甘宋梅(右下)，受到許多人喜愛，最後把2款加在一起就是「鴛鴦甘宋梅」，等於一次可以吃到2種口味。
小雪梅和紅甘宋梅的外表很像，實則口味不大相同哦！
這2款橘子口味甘宋梅與烏梅口味甘宋梅是華記創始店才有的新口味，聽說烏梅口味甘宋梅更是時常缺貨，有試吃…我一吃就愛上，一次買了2包，一包給愛吃烏梅的大姑。
「頂級手工檸檬片」也超推的，檸檬香氣足且酸得好舒服，要不是家要還有2包等我吃，我今天也會把它帶回家。
霜花梅、奶梅、化應子、烏梅，都是許多人喜愛的經典好味道，我買化應子時還鬧了一個笑話，問老闆他們家化應子內有包蕃茄哦？？(因為名稱「化應子(包蕃茄)」，馬上被緹爸敲頭、接著說：人家是意思是這款化應子是可以包蕃茄的那種啦！！(快笑俗我了)
右邊(圖下)這包「黑化核李」也是店內的熱銷款。
一般常吃到的基本款：冰梅、梅肉、甘甜梅、脆梅、紫蘇梅…等等，這裡通通都有。
大小朋友都愛的果干系列，華記有很多款可以挑。
大家愛的水蜜桃果干，這裡有黃金水蜜桃乾(中)，竟然還有水蜜桃乾/酸(左)，最特別是水蜜桃條，水蜜桃條吃起來更像是蜜餞口感。
芒果系列選擇也很豐富，有古早味芒果乾、玉井情人果、愛文芒果乾。
玉井情人果與芭樂乾有點像，不要拿錯了！！
梅香葡萄乾、小桃子、洛神乾…其中小桃子更是幾乎一上架就被掃空，算是買不買得到要靠運氣的隱藏版蜜餞，緹編當然有買一包，口感青脆酸甜，完全是我愛的味道。
還有兒時令人懷念的大豬公、辣芒果、橄欖片、辣橄欖、無花果。
上次買了不少已吃光，這次來補貨也買了不少，因「華記蜜餞創始店」只營業到16:30，若下班想買，店家推薦到我一開始跑錯店長榮路的「汪福記蜜餞」，汪福記營業到晚上8點，是華記蜜餞創始店老老闆的店，很歡迎也過去購買。
華記蜜餞創始店 (平日門市)
連結：官網 | FB | IG
地址：台南市安南區安中路1段229號(Google地圖)
電話：0906-173-073
營業時間：平日 10:30~16:30(假日公休，可至斜對面的假日門市購買)
華記蜜餞創始店 二店(假日門市)
地址：台南市安南區安中路一段222號(Google地圖)
電話：0906-173-073
營業時間：週六、週日、國定假日 10:30~16:30(平日公休，可至斜對面平日門市購買)
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