好久沒吃Hama壽司，想不到會是在飛驒吃Hama迴轉壽司，這間Hama壽司 國道41號高山店居然還如此超人氣，原本想吃明丸燒肉人超多就先登記再回飯店休息一下，回去就已過號，於是來Hama吃百元迴轉壽司，現在日幣匯率很甜，換算下來每盤約台幣25元起。
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Hama壽司 國道41號高山店｜位置．停車場
我們是從飛驒古川玩回來時經過國道41號看到Hama壽司，心想若等不到丸明燒肉就來吃它，從飛驒高山市區開車過來不會太遠，導航定位設はま寿司 41号高山店即可。
店旁有很大的免費停車場，沒有停車出入閘口，我們到時是用餐時間已經一位難求，好不容易找到一個邊邊的停車位，我先進店抽號。
Hama壽司｜自助抽號券．報到券
果然不出所料，候位的客人超多，都站滿等位區與出入口，我們找車位看到都滿就知情況不妙。
抽號是右邊這台紅色受付取券機，左邊是叫號報到機，抽號可切換中文頁面，拿到126號。
本想說前面還要等待20幾組，後來才發現還有線上抽號訂位的人，線上訂位過號還能保留30分鐘，最後等了半小時多才入場。
聽到機器叫號後就能到右邊的報到機拿著券掃描二維碼，就會報出你的座位號碼。
Hama壽司｜用餐環境．菜單
抽券時可以選擇吧檯區或一般座位區，我們是沒特別註明選位，有位子就坐。
掃描二維碼後，就會告知你的座位號，自行到座位去。
我們被安排在一般座位區，最多可坐到６人沒問題，就是會小擠一點，杯子、湯匙在上方，基本上都跟壽司郎一樣，但餐廳沒有醬油碟。
醬油可直接滴在壽司上。
桌上的各風味醬油、調味料、抹茶粉、芥末、餐具、薑片，自己動手來。
Hama壽司｜點餐方式．菜單
壽司郎、藏壽司在台灣大開連鎖店，大家對平板點餐操作一點都不陌生，不用多說直接點。
Hama壽司｜壽司餐點分享
不到一會兒點所有壽司就上桌，就是少了一盤蝦三貫（えび三種盛り），我們趕緊按服務鈴，告知少一盤，確定少一盤後人員又補一盤給我們。
因為迴轉壽司餐道都無壽司盤在轉，盤子大多花色相同，但價格不同，感覺最後結帳不是算盤子，而是算平板點的點餐紀錄計算。
えび三種盛り有熟蝦壽司、甜蝦壽司、生海老壽司，味道都很不錯。
另外點一盤生海老壽司，發現蝦肉是與えび三種盛り的生蝦肉不太相同，肉質都還可以，蠻鮮甜的。
緹緹超愛的炸蝦壽司吃得很過癮，因為在壽司郎一盤要60元台幣，在這裡只要110日元大約25元台幣，在這裡吃2盤還沒台灣貴，緹爸大方的說盡管吃，管飽…哈哈哈。
甜蝦也是110日元，不客氣一直點。
鮭魚大腹油脂豐富，就是肉片份量看起來小氣一點，與圖片不符，但一盤132日元也沒什麼好挑剔的了。
第2輪吃點不同的，干貝壽司176日元…不貴也吃起來，就是肉量不多。
便宜的鮭魚握三貫也點來吃吃。
魚卵酪梨蟹味棒飯捲是壽司餐廳常見的組合，緹爸愛吃也點了1個來試試。
炸花枝壽司是完全沒問題的一道，我偷咬了一半炸花枝，熱熱的就是好吃。
便宜但小失望的鮪魚壽司。
一樣是炸蝦壽司但品項與食材不同，左邊大隻的蝦明顯大很多，價格也比較貴，但2盤都美味。
看到店內第一名拉麵「北海道味噌黃油玉米拉麵」忍不住點一份來品嚐。
到時黃油已融一半，味噌湯頭香濃就還是偏鹹一點，整體味道中等，沒有特別驚艷。
最後我們點了一個螺肉つぶ貝來嚐鮮，脆口脆口的口感很特別。
蟹肉軍盤滿滿的蟹肉。
海膽壽司319日元也點來吃吃，發現還是有一個泡過明礬的味道，略苦…不推薦。
來前有吃了不少零食水果，所以這餐就沒吃很多，3人吃了21盤+1拉麵。
天啊~才3729日元(含稅)，居然才800元台幣左右，我們在台灣吃壽司郎隨便都1千多還沒吃飽。
離開時也快9點了，候位區已完全沒人，拍一下候位區空景。
吃完心滿意足離開，距離上次吃Hama壽司至少5年，現在匯率低可以多吃好幾盤，緹緹直說下次來日本還要我找Hama壽司其他分店來吃，Hama壽司在日本有500間以上的分店店舖，可以找你旅遊的附近店舖品嚐這超值的迴轉壽司。
Hama壽司 國道41號高山店 | はま寿司 41号高山店
連結：官網 | IG
地址：〒506-0055岐阜県高山市上岡本町7-48-1(Google地圖)
電話：+81 570-030-285
營業時間：10:00~23:00(最後入店22:300)
停車場：免費停車場
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