嘉義免費景點「勤億蛋品夢工場」,免門票!室內展售館!有冷氣!還有親子蛋捲DIY體驗和好多可愛好拍的布景,是熱門嘉義親子景點…相當推薦全家一同共遊來參觀、來逛逛!!勤億蛋品夢工場不僅可快速了解蛋知識,展售場有禮盒蛋捲、金礦蛋糕(古早味蛋糕)、天使蛋糕、滴雞精、新鮮雞蛋…等,讓你美味伴手禮一併帶回家。
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全台最大的彩蛋樹|雞蛋主題展售場
「勤億蛋品科技」是全台最大的蛋品公司,全台有多個雞牧場,從生產、分類、加工、製作,專業用心!!嘉義有雞蛋主題展售場「勤億蛋品夢工場」,桃園平鎮有雞蛋觀光工廠「蛋寶生技不老村」。
勤億蛋品夢工場位於嘉義西區新民路上,看到巨大的彩蛋樹就是了!停車相當方便。
館外出入口旁可見一個超大金蛋,走進一看是警衛室,金蛋有”發財”之意,特別討喜!!
走到迎賓廳入口的第一件事就是要與夢工場吉祥物”蛋牛仔”打招呼,蛋牛仔完全符合小朋友的高度,俏皮可愛。
緹緹(女兒)先去抱了發財金蛋,其實我們家是緹爸比較需要去抱一下(哈哈)!
「勤億蛋品夢工場」主題展售場的路線是成「倒U」,導覽從企業形象蛋品知識開始,分為三個廳:第一展廳/企業形象暨蛋品知識、第二展廳/洗選蛋製程、第三展廳/殺菌液蛋製程。
第一展廳|企業形象暨蛋品知識
超好拍的彩蛋牆,先來跟蛋寶和蛋仔合照,童趣可愛的造型拉近與小朋友們的距離。
你知道全台平均每天會吃掉多少顆蛋嗎??
我們家吃蛋量也很大,加上蛋糕…等蛋製類料理甜點,應該一天每人至少1~2顆。
雞蛋構造與營養知識報你知,用圖繪+文字讓你清楚快速了解!!
第二展廳|洗選蛋製程
從牧場送至工廠的新鮮雞蛋,經過一連串的嚴格SOP標準,從上蛋》蛋殼刷洗&風乾》燭光檢查》聲納&血蛋偵測/UV殺菌》自動分級包裝,才能過關送至顧客的手中。
再從工廠到賣場全程低溫配送,全台各賣場全聯、家樂福、大潤發…等,皆可買到勤億高品質AA級機能蛋”勤億葉黃素是好蛋”。
第三展廳|殺菌液蛋製程
經過巨型新鮮屋包裝,帶大家認識另一個勤億的主力產品「勤億殺菌蛋液」,不少知名糕點業、飯店業、連鎖速食店都是勤億的大客戶。
一條龍設計從丹麥引進全台最新最大的連續式殺菌設備,全程自動化從清洗、打蛋、殺菌、包裝再結合新鮮屋與袋式自動充填科技。
“勤億殺菌蛋液保鮮屋”分為:全蛋液(綠色包裝)、蛋黃液(黃色包裝)、蛋白液(白色包裝)。
殺菌完成的蛋液可作成蛋糕、蛋塔、甜點、沙拉醬、蛋包飯…等甜品料理上,提供各大餐廳、烘焙業的優質蛋品(食材)。
這就是勤億殺菌蛋液的新鮮屋包裝(蛋黃液),不少烘培DIY活動能看見它!!很可惜它只提供業務用大批訂購,一般零售店買不到,不然想在家自己作西點,勤億殺菌蛋液非常的方便。
多媒體視聽教室
結束前面的工廠作業流程區,再到「多媒体視聽教室」前設計一個繽紛打卡牆,也很好拍…別忘了多拍幾張照。
巨大勤億殺菌蛋夜新鮮屋包裝,緹緹在旁邊整整小了一號。
「多媒體視聽教室」主題是”阿里山下的樂活雞”,選用自然放養的放山雞,在飼料中添加對人體有益的物質,雞吃得好自然身體好、產出的蛋也是高品質。
接著還有”幸福滴雞精”試喝時間,選用剛剛介紹的阿里山下樂活雞中的18個月熟齡老母雞,遵循古法100%滴煉,無任何添加是不加水不加中藥的原味幸福滴雞精。
香醇無腥味喝了暖胃不燥熱,冷凍可保存9個月,因品質好、產量有限並沒有透過管道特別宣傳曝光,”幸福滴雞精”最適合帶回家給長輩和幼童飲用。
伴手禮展售區
從U型轉角路線走過來就是「伴手禮展售區」,展售區提供無糖麥茶免費飲用,剛才試喝滿足想買回家孝敬長輩的”幸福滴雞精”可在這裡購買。
經過嚴格把關的勤億機能蛋,分為:勤億葉黃素是好蛋(白蛋殼)、幸福牧場人道放山雞蛋(紅蛋殼/微笑標章)
勤億機能蛋在各大賣場通路都可購買,在勤億蛋品夢工場買的價格會比較優惠!!
現場人員讓我們做直接測試好蛋的樣子是如何呢?
因為蛋很新鮮、雞很健康,蛋黃的顏色漂亮是因為飼料加入有葉黃素、靈芝…等「有益物質」,所以蛋黃挺立飽滿扎實,蛋白緊實度,連緹緹訝異的直說”好厲害哦”。
將兩種不同全蛋插上小竹籤,可見右邊的勤億機能蛋的蛋黃飽滿、竹籤挺立,其實光是外表蛋黃顏色就看得出勤億機能蛋的不同凡響。
當日現做現賣的金礦蛋糕與天使蛋糕,看到師傅正在製作,馬上引起緹緹好奇關注!!
粒粒橙黃的蛋黃…好漂亮,正是它們讓金礦蛋糕烤出美麗的金黃色澤。
金礦蛋糕就是我們所知道的古早味蛋糕,出爐時香噴噴的,看它澎皮的樣子…好想咬一口。
雪白的天使蛋糕是潔白花朵造型,現場有試吃,喜歡可以買回家慢慢品嚐。
高人氣、好入手的手工蛋捲,選用勤億最高品質的放山雞蛋,口味眾多,任你挑選擇。
同樣可以試吃,個人很喜歡肉鬆口味,鹹甜鹹甜…好吃到會不小心連吃好幾支的那種。
自己想買回家吃就選真空大包裝,想要送禮就可挑設計喜氣、質感大方的禮盒組,1包2支共有9包。
雞蛋對人體的幫助很大,蛋品也可以做成保健食品,像是老一輩們知道的蛋黃油,勤億經由科技提煉萃取出來,濃度高、衛生且食用方便。
還有補充鈣質的鈣錠與能加入米飯中的蛋殼鈣粉。
也可運用在身體清潔沐浴的手工肥皂,原來蛋品有這麼多功效可再利用,平常真是小看了雞蛋。
蛋捲DIY活動
不可錯過的活動就屬「蛋捲DIY」,尤其適合親子共樂,緹緹第一次體驗就上手,還連做5支才罷休!!
*不定期免費開放體驗,欲知連假正確體驗時間,請致電詢問
瞧她開心的模樣,除了原味還可加上肉鬆做肉鬆口味,得意的說要帶去學校和老師同學共享,成就感爆棚!!
做完還馬上吃了起來,我也忍不住說要嚐一口,果然熱呼呼的蛋捲美味度就是不一樣。
自己做好的蛋捲還可帶回家,是不是很棒呢!!
「煎蛋體驗」現煎現品嚐放山雞蛋的美味,不加任何調味就營養好吃,緹編馬上買一大盒回家,重點是…這裡買也比較便宜哦!!
勤億機能蛋做成的茶葉蛋,每顆只要10元(這根本是成本價),滷到透、鹹香帶茶香,吃到賺到…推薦必吃!!
美味的”蛋黃冰淇淋”,選用勤億殺菌蛋黃液製作,有蛋香無蛋腥味,香甜可口透清涼。
嘉義勤億蛋品夢工場,讓小朋友吸收蛋知識,好拍、好玩又有得吃,免門票不用曬太陽,很推薦帶家中寶貝來體驗做蛋捲的樂趣!!
勤億蛋品夢工場
連結: FB
地址:嘉義市西區新民路35號(Google地圖)
電話:0800-091-888
營業時間:08:30~17:00
【蛋寶生技不老村】
連結: FB
地址:桃園市平鎮區金陵路三段105號(Google地圖)
電話:03-468-8300
營業時間:09:00~16:30
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