說到台南網美餐廳、台南網美咖啡廳，第一個想到的就是『熨斗目花珈琲珈哩』，從裡到外都充滿文青清新的氣息，而且在餐點和甜點飲料的表現上也是高水準和高質感，若要我推薦網美餐廳，推熨斗目花珈琲珈哩應該是能滿足大部份挑嘴的朋友！！到底有多好怕，快來看看…
熨斗目花珈琲珈哩 cafe wudao 的位置
“熨斗目花珈琲”位在民權路二段與新美街交叉口(往民生路一段的方向)，它是新美街上保存最完整的整棟日式洋房老屋，店門外大大的純白圓燈籠，寫上的「熨斗目花」墨水字樣是整排建築中…最顯目的！
怎麼拍怎麼美…每處角落都是我的攝影棚！
每次來到熨斗目花珈琲都會自動轉為慢活模式，清新日式空氣感的氛圍，自然而然會令人平靜放鬆…坐下來就會捨不得離開！！
1樓佈置加入許多綠色植物混合乾燥植物，每處都是精心規劃設計，若是拿來當作攝影棚背景，每個角落都能拍出不同視覺效果！！
大落地窗高腳座位區，採光最棒…若是想拍美食甜點照或是文青自拍照，這裡是絕佳位置！
走到2樓老屋的風采，顯露無遺…斑駁的牆面和日式洋房的蹤跡皆被熨斗目花用心保留下來，再巧思佈置成現在的文青樣貌，空氣中瀰漫著復古老味道，值得細細體會
埀吊的綠藝花圈再加入乾燥植物，增加視覺感受，皮椅沙發、木質桌椅和大理石桌面，十足的文青氣息，無論你是坐樓上或樓下，也不管你是坐哪個座位，整棟都是你的網美攝影棚！
除了一般用餐區，還有日式榻榻米，玻璃櫥櫃所展示的黑色華麗和服，和整排的水藍窗框，非常好拍…想來張文青網美照，可以試試看這裡
吃完澎湃鍋物，別忘了再來份網美甜點和飲料
熨斗目花不定期更換新菜色，這次來用餐新增部份餐點，感覺又更豐盛惹?
•大盛牛鍋
熟成牛肩胛肋眼8oz大肉盤
•宮島牡蠣御膳
廣島縣宮島產大牡蠣3顆|阿根廷赤蝦2隻|鮮鱸魚片|蛤蠣
•鮮葡萄柚咖啡
•氣泡飲|綠波(小山園抹茶)
•聖代女子會|波霸奶茶
•草莓乳酪塔(季節限定)
大盛牛鍋|熟成牛肩胛肋眼8oz大肉盤
熨斗目花珈琲的火鍋湯底皆是清澈微乳白色的”水炊き”，以日式沙丁魚乾和帶皮骨雞肉熬煮出來的清爽湯頭，再選擇主菜來作搭配，即是簡單卻不平凡的”目花名物鍋自慢”
每份鍋物皆附上一份超大氣如小山的季節野菜盤，直接放進陶鍋內，送上桌後再倒入水炊き(湯底)
並附上一碗米飯和健康清爽的”中濃醬汁”，依喜好可自行加入碎蒜、青辣椒
讓你吃得滿足又過癮的8oz大肉盤，豬肉選用國產豬梅花，牛肉則選用熟成牛肩胛肋眼，看看這盤牛肉…是不是浮誇到令人很喜歡^^
只要稍微涮煮一下就可品嚐，肉質鮮嫩…厚度剛剛好，沾點清爽的中濃醬汁更夠味，這個份量絕對讓你吃得過癮！
宮島牡蠣御膳
廣島縣宮島產大牡蠣、阿根廷赤蝦、鮮鱸魚片、大顆蛤蠣…這盤已經是日式料理食藝級的擺盤，尤其是肥厚的大牡蠣，看到就會忍不住微笑，那種想吃掉它的會心一笑，你懂的…呵呵
宮島牡蠣御膳在海鮮產地品質的選用上都是高水準，每樣海鮮食材的尺寸等級都讓人非常滿意！！加上好久沒吃到這麼大size的蛤蠣肉，吃得很開心^^
緊實鮮美的阿根廷赤蝦，一次可以品到2隻耶！！還有厚切的鮮鱸魚片，吃起來口感更佳！！
肥厚的廣島縣宮島產大牡蠣，煮熟後還是一樣飽滿大顆，鮮甜多汁的海味，吃到意猶未盡…實在太讚了！！
到網美餐廳用餐，飯後怎能不來份網美飲料甜點！！這也是我最期待的部份之一…
氣泡飲綠波 | 鮮葡萄柚咖啡
兩杯美麗的漸層飲品，氣泡飲綠波選用的是小山園抹茶，因比重的關係抹茶會緩緩往下沉，呈現自然優美的綠色線條，我也是第一次喝到如此美妙的抹茶飲品，原來抹茶和氣泡飲結合會這麼驚喜好喝！！
前陣子很夯的西西里咖哩這裡也有，但鮮葡萄柚咖啡你喝過了嗎？酸甜口感再次刺激我的味蕾，這杯我非常喜歡！！
聖代女子會|波霸奶茶
日文”女子會”有女生聚會、餐聚之意，更感覺是專為女孩們設計的「聖代女子會」，當然男生也可以點啦！共有六層的「聖代女子會|波霸奶茶」，從下而上分別是：東方美人茶凍、波霸、鮮奶油、波霸、焙茶冰淇淋、巧克力蛋糕捲
記得上桌後就要先吃掉最上層的巧克力蛋糕捲，不然焙茶冰淇淋融化後…是會掉下來的哦！兩者一同品嚐滋味很棒，旁邊加入的花生夾心小餅乾，鹹甜增添風味，波霸香Q彈牙和鮮奶油很相配，最下層的茶凍…茶香濃、口感滑嫩，我幾乎迅速完食，不愧是女子聚會必點的聖代甜品
草莓乳酪塔(季節限定)
上次品嚐”白葡萄乳酪塔”就很喜歡，自然清爽的口感，現在正逢草莓盛產的季節，來份酸甜好滋味的草莓乳酪塔是一定要的，網美餐廳必點，飯後來一份幸福感加倍?
下圖為：白葡萄乳酪塔&草莓乳酪塔(大派切塊造型)
熨斗目花珈琲珈哩是會令人停下腳步想細細品味的老屋咖啡廳，不管你是想來品美食，還是臉書上少一張網美大頭照，熨斗目花是緹編的首推名單，快約閨蜜一起來約會吧！
熨斗目花珈琲 珈哩 cafe wudao
連結：FB∣IG
地址：台南市中西區新美街90號(Google地圖)
電話：06-221-2573
營業時間：11:00~21:00(週六、週日09:00~21:00)
*營業時間依粉絲專頁為主
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