哇…呼…加拿大散步甜品來到台南安平報到，「畢夫餅 BEAVERPASTRY」是加拿大常見的國民美食，餅皮有著甜甜圈的Q勁和部份微薄脆的口感，搭配不同食材的道地口味和自行研發創新口味，成為安平新散步甜食。美味異國散步甜品帶著走，漫步在安平老街上 很是快活！！炎炎夏日再來杯冰沙 或是「畢夫聖代」更是解熱消暑
畢夫餅位於安平路上，離「安平劍獅埕」步行不到1分鐘的距離。買份畢夫餅邊走邊吃，一路逛到安平老街 剛剛好
透視度設計獨立店面，配上簡約現代裝潢，格外明亮乾淨…還有~還有~Q版的海狸LOGO，經過都忍不住多瞄幾眼，可愛極了！
現在購買任何一口味的畢夫餅，即可加價30元購得畢夫冰沙，有2種口味可以選(原價50元)
一手甜食、一手冰沙 帶著走，再適合不過…讓你走在安平老街上也不怕熱到受不了
畢夫餅由愛吃、愛玩、愛旅行的烘焙高手(老闆)所創立，老闆本身是五星級主廚，將有「海狸尾巴」之稱的加拿大美食BeaverTails 帶進台南，現在來安平就吃得到，只能說住在台南實在太幸福惹
店內除了畢夫餅，也搭配夏日消暑霜淇淋系列「畢夫聖代」，依不同口味食材，價位在40元~80元之間，每款口味的命名都相當可愛逗趣，引起緹小編不小的共鳴(我也是有少女心滴><…)
「粉絲團按讚+打卡活動」現場消費打卡按讚，即贈送一瓶「冷泡日式煎茶」
夏天熱到不行，飲品一杯怎麼夠，有如此好康的活動，當然是要按讚打卡一下！！
現點現炸 燒燙燙的唷！！詢問店家是否可拍照…老闆大方現場製作讓緹小編拍(開心)
選用日本進口「日清全麥麵粉」+「義大利天然酵母」製作的麵團，將麵團拉長…不是均勻拉長哦！！是要拉到不均勻的厚度，再用健康清澈的芥花油，高溫油炸至不同薄厚度，讓咬勁呈現 時而鬆厚、時而薄脆的多層次口感，是不是達人級的水準！(比讚)
加拿大人最愛的道地口味是「鄕愁加拿大」，而緹小編點的是多加了檸檬片的「畢夫尚愛呷 $50」
先刷上一層奶油，再沾上特製肉桂糖 附上檸檬片，淡淡的肉桂香+擠上檸檬汁的酸，這味道讓我直吞口水！！
現炸現吃就是不一樣，咬感超棒，感覺肉桂糖有作過精準的調整，肉桂粉的比例用的恰到好處，酸酸甜甜實在太涮嘴，害緹小編邊吃邊問老闆到底用了什麼秘密配方的同時 就吃光了 :oops:，喜歡小嚐肉桂甜品的朋友，絕對會喜歡
猴子趣郊遊 $80
香焦+巧克力是甜品界最佳拍檔，這口味加進畢夫餅的美味程度更是難以抗拒！！
不過甜的巧克力醬再放上新鮮香蕉切片，自然香甜 超match…要不是緹小編嗑完一片「畢夫尚愛呷」(已飽)，只能淺幾口，不然這口味我很喜歡，肯定是要吃個半片才會停
相思在宇治 $60
日式風的抹茶紅豆是最吸睛的人氣口味，選用日式進口宇治抹茶粉和粒粒分明的蜜紅豆粒，這口味緹小編沒吃到，轉眼被緹爸和緹小妞給吃個精光(可惡)，但沒特別愛吃抹茶的緹爸也說蜜紅豆甜度、抹茶濃郁度掌握很好 ，「抹茶控」想必會很愛
瞧瞧這不規則的畢夫餅皮，鬆厚薄脆交織的金黃餅皮，給你不同咬感層次的感受，每個小細節都注重，不愧是五星主廚的甜品
花生小確幸 $60
花生醬+花生碎粒的古早味組合，有別於一般甜滋滋花生醬，而是老闆精心調制的微鹹微甜口味，還咬得到顆粒花生，有著鹹香不過甜的美妙滋味，推薦給不愛吃太甜的朋友
加購二杯冰沙(加購價$30/杯)：芒果冰沙、葡萄冰沙
台南玉井是芒果的產地，來台南勢必要來上一杯清涼的芒果冰沙
葡萄冰沙則是緹小妞很愛喝的，一個小小身子的小朋友，竟然就默默地喝掉半杯，大熱天來上一杯冰沙，果然暢快無比
有人看到霜淇淋就忍不住吵著要吃，於是…(會胖不是沒道理的)
森林奇遇記 $80
畢夫聖代的基底霜淇淋是採用不加任何一滴水的鮮奶霜淇淋，因為沒添加鮮奶油，所以比較容易融化！淋上手作莓果醬和作成長條棒狀的造型畢夫餅(現炸)，用畢夫餅棒挖著莓果霜淇淋，冰冰熱熱、酸酸甜甜 完全是女孩們(舉手)愛的口味
安蘋追想曲 $80
安蘋=安平 加上追想曲更多了點文青風，這冰品名取得好！蘋果外表甜甜小柔軟 裡頭卻帶有脆度，淋上焦糖…二種不同滋味的甜，相當合拍不膩口，好奇細問之下…原來是蘋果先稍微用糖悶煮過，再放進冷藏作冰鎮，火候掌握好才能保有蘋果的新鮮脆度，是杯美味的冰品也是甜品
安平新人氣散步甜食，來到安平府城巡禮，別忘了來品嚐異國風味美食，絕對給你不一樣的驚喜！！緹小編詢問過，目前沒有外送服務，其實現點現炸現吃更美味！下次要再來試試其他口味…
畢夫餅 BEAVERPASTRY
連結：FB∣IG
地址：台南市安平路161號(Google地圖)
電話： 06-221-5932
營業時間：週一~週五 11:00~18:30、週六~週日11:00~19:00(週三公休)
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