台中網美清新餐廳「沐青餐廳」新開幕不久，同時也是享得道行旅3樓餐廳，有對外營業開放，午晚餐附提供義大利、燉飯料理，餐點精緻美味是約會聚餐的好地方。
沐青餐廳｜位置。停車
自行開車導航至「享得道Hotel In Joy Hotel」即可，導航會導到飯店正門口，停車場入口在建築後方，需再往前開350公尺再右轉至「福上巷龍欣二弄」再右邊「福上巷190弄」就能看到地下停車場入口。
用餐電梯直按3F就能到達，除了1F大廳與3F餐廳外，其他客房層樓皆需刷房卡才能到達。
沐青餐廳｜用餐空間。菜單
「沐青餐廳」是全日餐廳(有對外營業)，提供享得道行旅住宿房客的早餐，早餐也有對外開放。
沐青餐廳風格優雅小清新，宛如進入城市裡的溫室小森林，是帶有空氣感的網美餐廳。
餐廳座位區分為左右兩邊，用餐空間充滿綠意圍氛，選哪個座位坐都很美很舒適。
「沐青餐廳」的午晚餐時段供應義大利麵、燉飯、沙拉與飲料吧，主餐快來看看菜單吧！！
沐青餐廳｜飲料吧。餐點分享
點好餐點，我們先來拿飲料，飲料吧有義式咖啡機、各式茶包、特調飲、調味氣泡飲、果汁、果醋飲，想喝什麼可以自己來…先取用。
我們點了3個主餐，1個沙拉，2個升級湯品麵包(加100元)，料理皆由主廚的創意改良調味，3道主餐我們都很喜歡。
玉米濃湯配上餐包，當作前菜…香濃暖胃。
前菜沙拉我們點了一份「法式油封鮮蝦綜合貝比沙拉」，份量十足2~3人吃剛剛好。
新鮮的綜合生菜、貝比生菜與堅果胡麻醬很搭，有鮮蝦的加持…風味再升級。
「白酒蛤蜊奶油義大利麵」在服務人員專業介紹有提到這道是有辣的料理，但因有小孩會共食，所以先告知作成不辣。
滿滿的新鮮蛤蜊，吸滿奶油白醬的義大利麵，這道無可挑剔的美味。
「青醬照燒鮭魚義大利麵」送上桌太吸晴了！！第一次看到燒烤得像牛排的鮭魚肉塊，這時不禁想說主廚好厲害。
幾乎是用叉子就能順著魚肉紋理分開，入口有濃濃的照燒調味，這台式照燒與義式義大利麵的台義組合，居然能如何對味。
青醬調味比白醬更濃郁，喜歡吃附上濃濃醬汁的義大利麵，選青醬你會更喜歡。
「明太子照燒雞腿燉飯」照燒雞腿感覺有先醃製入味後再燒烤，照燒雞腿好入味，有吃燒肉的錯覺感，引來3人搶食。
明太子奶油白醬嚐第一口就讓我眼睛為之一亮，小小的衝擊我的味蕾，微微辣…辣的很舒服。
環境空間優美的義式餐廳，超適合約會或和閨蜜來個午餐約會，不住宿也能來優雅用餐…新開幕快來嚐鮮。
沐青 Mu Ching Restaurant
連結：官網｜FB
地址：台中市西屯區河南路二段211號號(Google地圖)
電話：04-2708-2208
早餐時間：06:30~10:00
午晚餐時間：11:00~21:00
免費宵夜時間：21:00~23:00
停車資訊：免費專用地下停車
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