位於嘉義公園附近，營業近十幾年的「青山咖啡館-三隻小豬總店」
先前從二家店併成一家，在地的平價美味好口碑，深受固定常客的喜愛
餐廳保留6、7年級生時代盛行的日式珈琲館風格
現今年輕人都愛華麗、現代時尚裝潢的餐廳
還能在這裡找到日式風格的咖啡館，真的很難得
用餐空間很大，動線很寬敞
比像想中明亮許多，其中有一小個空間採用暖黃橘色系
和三隻小豬的可愛畫風，融入了可愛溫馨的氛圍
來用餐的客群，有不少是一家子，這裡的確很適合家庭來吃飯
吧檯前的座位和大部份的座位區
是日式懷舊歐風的咖啡館風格
頗有幾分日本的福丸珈琲、星乃珈琲的氣氛
對早早就出來打工接觸咖啡的我，說真的好令人很懷念
餐廳內掛的三隻小豬各式畫像，和店名相呼應
原來店是由三位生肖屬豬的麻吉好友所成立的，是不是很有趣
滿滿的財經雜誌、時尚雜誌、報紙、
童書、漫畫，想打發一個下午都沒問題
櫃檯旁販售有咖啡豆、黑豆茶…
店內的自製「塔塔醬」也有販售唷！分2種玻璃瓶，不同份量
在店內用餐如果吃得喜歡，就可以買回家
炸物，炸魚、炸豬排沾塔塔醬都很對味
三隻小豬當然有很多豬仔小物，在現場擺放展示
不論是杯子、盤子…等，甚至是給客人使用的湯匙都看得到小豬的蹤影
每桌都會預先為客人準備好飲用水
從點餐到送餐都是服務人員一手包辦
餐點多樣豐富，滿足各路人馬的喜好
套餐價位在180~280元之間，平均消費也太親民了吧！
附餐飲料可選擇：咖啡、紅茶、綠茶、梅子醋，換其它飲品可折抵50元
套餐加價$45元 ，可任選「法式雪藏系列蛋糕」一份
塔塔醬豬排套餐 $240
(附餐飲料四選一：咖啡、紅茶、綠茶、梅子醋)
主餐、白飯、四菜、一湯、一甜湯，菜色豐富，份量絕對讓你吃飽飽
炸至金黃酥脆的豬排，熟度掌握剛剛好
肉質小結實，外表香酥脆，同時在嘴裡的口感令人滿意
沾上塔塔醬更是美味升級，怪不得有這麼多常客一再光臨
四樣小菜，滿足什麼都想吃一點的朋友
每天小菜皆不同，讓套餐一直有不一樣的小變化，真的很棒
像這道麻辣百頁豆腐，小小辣有夠下飯，好好吃哦！！
炸地瓜像是餐點中的小點心，吃完主餐停下來吃一點
再繼續吃主餐，也很享受，尤其是和朋友小聚邊聊邊吃
炒高麗菜加入少許培根、魚板下去拌炒，是白飯的好朋友
毛豆我則愛留到最後來配著聊天吃，哈哈哈~
今天喝到的湯品是當歸蓮藕湯，當歸味很濃帶點苦
養生湯品，真心覺得比一般的海帶芽味噌湯強太多了
山粉圓冬瓜茶，甜度小甜很解膩
很好喝~吃了停不了，一小碗一口氣喝光光
韓式泡菜香辣烤雞套餐(微辣) $260
(附餐飲料四選一：咖啡、紅茶、綠茶、梅子醋)
同樣是主餐、白飯、四菜、一湯、一甜湯，基本上同天的配菜都會是相同的
店家選用韓國媽媽正統手工韓式泡菜，非常道地
雞腿需要醃製一夜會比較入味，今天供不應求
特別說明，今天現醃入味程度會有點差別，我們還是想品嚐看看
送上桌時就聞到微微泡菜香味，一靠近聞會忍不住吞口水呢！！
道地韓國媽媽的手藝，果然名不虛傳
上頭還有料理至帶點焦紅色的泡菜，連同雞肉一塊吃就很夠味
本身雞肉鮮緊實，能再入味就更棒了
白酒蛤蜊鍋(蒜香奶油風味) $270
(附：白飯、沾醬、雞蛋)
很特別的火鍋口味，忍不住點了這道來嚐嚐
火鍋送上桌時，鍋裡已經有滿滿的好料
各種蔬菜、火鍋料、菇類在裡頭，再附上蛤蜊、白蝦、豬肉綜合盤
湯頭煮滾後，蒜香奶油淡淡的香氣撲鼻而來
馬上再加入大量蛤蜊下去煮，更能增添湯頭的甘甜渾厚
這道義式中吃的創意火鍋，滋味真的妙不可言
附上豬肉片、蛤蜊、白蝦，可說是海陸小品火鍋
還附上一杯飲料，個人覺得cp值還蠻不錯的
特調鮮奶茶/冰 $60(原價$110)
原味拿鐵/熱 $50(原價$50)
附餐指定飲料：咖啡、紅茶、綠茶、梅子醋，可換點其他飲品需補差額
換點其他飲料可折抵50元，以上金額已扣除掉
甜度適中，奶香茶濃的特調鮮奶茶，好大一杯可以坐久久
熱拿鐵也算大杯，味道也不錯
旁邊還有小朋友的福利小餅乾，安撫搞怪的緹緹
青山咖啡館-三隻小豬總店是偏向我們那年代的簡餐式餐點
除了美味也比創意，很多創意料理在裡頭
配上日式珈琲店風格，像是回到我們6、7年級生的回憶，值得來回味一番
套餐最貴才$280，不限用餐時間，想和朋友聚會，這裡可是絕佳地點唷！
青山咖啡館-三隻小豬總店
連結：FB
地址：嘉義市東區中山路10號
電話： 05-271-5661
營業時間：11:00~21:00
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(現場可能因所點餐點、客源狀況而有所不同，不作任何背書)
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