高雄很夯的新新園汕頭火鍋來台南有半年囉!!
早有耳聞他們家的湯頭鮮、霜降牛肉超鮮甜,海鮮食材也很精彩
目前朋友去吃的風評都很好,特地選一天假日來『新新園汕頭火鍋 台南東門店』嚐嚐
約了緹爸的好友一起來,火鍋就是要人數多一點,才能吃到更豐富的菜色唷~
「新新園汕頭火鍋 台南東門店」就在中華路、東門路交叉口附近的麥當勞
麥當勞巷子轉進來就看得到,這裡停車相當方便
店內現在有超吸引人的優惠活動
打卡2人即送蝦子一盤、4人以上送兩盤、8人以上送3盤
宵夜時段22點過後的活動更令人心動:
前5桌來店消費客人,享小份雙降牛肉.骰子牛肉.櫻桃鴨.梅花豬肉只要一元
6~10桌只要49元、11~5桌只要99元、15桌以後只要149元
(每桌限點一盤)
嚴格來說,只要22點進店消費第一盤就可以用$149的價格
小份雙降牛肉.骰子牛肉.櫻桃鴨.梅花豬肉 四選一,怎麼算都很划算,越早來越划算!
店內環境乾淨寬敞,用餐時段大量顧客擁入
過不了多久就坐七分滿的客人,越夜人越多
新新園供應的火鍋食材皆是用心挑選的
除了鍋底、肉品、海鮮…特別的食材是現點現出
其它都是用自助的方式到冰櫃自取,之後再一次依拿取的盤價計費
盤價計費是依照餐盤顏色來區分價位
黃色:150元、綠色:100元、橘色:80元、棕色:50元、藍色:15元
仔細看過一遍,有47種食材任君挑選
個人很推薦:手工魚餃、手工燕餃、手工黃金餃,想一次吃到就選綜合餃
海鮮類的軟絲、鮮蚵、蛤蜊、木耳花枝漿都相當不錯
娃娃菜、採用大甲芋頭的芋頭塊也非常好吃,說真的食材新鮮令我滿意,我給高分
新新園的特製醬油 微微辣很解油,這次用餐全程都用這個醬
我個人很喜歡,第一次吃火鍋完全沒用到沙茶醬
沙茶醬、花生醬同樣是店家自製,喜歡什麼口味自己加
來看看菜單、收費如何??
汕頭火鍋分為:小鍋、大鍋、雙鍋(以鍋計費,不是以人計費)
1~2人開小鍋 $100、3人以上開大鍋$150
同桌朋友有吃牛肉和不吃牛肉,為了要分開就開雙鍋$150
剛剛介紹過了,除了上方的菜色直接由服務人員幫客人點餐外
其他食材、飲料、酒皆為自取,直接到冰櫃拿即可
拿了2瓶茶:十六茶$30、烏龍茶 $50
桌上小立牌+計時器 一定要特別介紹一下
上面說明不同肉品、海鮮 建議烹煮的時間
切記!!一定要是在大滾的狀態作烹煮
我們3人以上所以開大鍋:『大鍋 $150』
新新園汕頭火鍋的湯頭相當清甜,喝起來非常舒服暖胃
『招牌頂級雪花霜降牛肉/小 $350』
瞧瞧這雪花,也太迷人可口~
安格斯手切冷藏牛肉,現點現切才會如此完美無缺
是店裡的超人氣商品,也是招牌!!我就是為了它來的
桌上的小立牌建議:大火涮煮5秒
馬上就可以吃囉!
登~登~鮮甜多汁的安格斯牛肉,煮5秒就剛剛好
沾上微辣特製醬油好搭、好好食!!
雖然不到入口即化,但稍微咀嚼幾口就咬散在嘴裡,美味一級棒
也難怪新新園的風評這麼好,連我都要掛保証了!!
眼睛大約掃過幾次,幾乎每一桌都有點這道霜降牛肉
『黃金嫩肩骰子牛/小 $300』
一進門就聽到店員們喊:爆醬骰子牛~好吃耶!!
我當然要點一盤來試試!!
店家立牌上有建議:
「骰子牛」2分鐘:5分熟、3分鐘:7分熟
先試試煮2分鐘的5分熟骰子牛,千萬要小心燙口
吃了真的會爆肉汁,牛肉和肉汁完美融合在嘴裡,實在好滿足
再來試試煮3分鐘的7分熟骰子牛,個人比較愛5分熟比較嫩
『鮑魚/4顆 $280』
台灣的九孔鮑魚美味不在話下,這麼大的size,絕對值這個價
『日本干貝/6顆 $280』
鮑魚、干貝建議烹煮時間皆為:3~4分鐘
不要小看這個建議烹煮時間,都是店家測試試煮出來的數據
為了要吃到食材最鮮美的狀態,就乖乖照著計時就對啦!
鮑魚煮過後有點微微的縮小,這是正常現象
沒有縮的鮑魚應該比較有問題…哈哈
鮑魚好Q好細嫩,強烈建議來這裡一定要點它
干貝使用生食級的日本北海道頂級干貝
吃了都忍不住嘴角微微揚起,滿滿海味一次滿足
『梅花豬肉 $200』
『櫻桃鴨 $250』
『綠色盤$100:綜合餃』
梅花豬肉、水工餃類都好好吃
櫻桃鴨沾上特製醬油吃了會更清爽
『鱘龍魚 $300』
建議烹煮時間:4~5分鐘
完全無刺的鱘龍魚有豐富的膠質
帶軟骨的部份可以直接吃,咬起來脆脆的不會太硬
魚肉新鮮,肉質柔軟帶點紮實,鱘龍魚可是營養價值很高的好食材
『黃色盤$150:軟絲』
很讚的軟絲,尚青才敢大聲
『綠色盤$100:蛤蜊』
『黃色盤$150:木耳花枝漿』
很推薦「木耳花枝漿」Q彈帶有濃郁的花枝味道
第一次吃到木耳花枝漿,是養生美味的創意手打漿
『綠色盤$100:鮮蚵』
吃火鍋不能少的鮮蚵,新鮮度很夠
『綠色盤$100:福袋』
福袋裡面有我愛吃的魚蛋耶!美味好吃,大推!!
『棕色盤$50:娃娃菜』
今天的娃娃菜清甜脆口,我喜歡
『棕色盤$50:芋頭』
大甲芋頭果然不一樣,鬆軟好好食
『棕色盤$50:美白菇』
幾乎是吃鍋時,我必點的食材
『藍色盤$15:烏龍麵』
『橘色盤$80:小白免+黃色小鴨』
造型魚板完全吸引小朋友的目光
讓小朋友願意乖乖吃飯,不到處亂跑…呵呵呵
上面提到的優惠活動,晚上時段是:
打卡2人即送蝦子一盤(原價180)
一盤有十隻,現省180元,感覺整個奇摩子好好!!
新鮮的白蝦 肉質鮮甜小有彈性,免費的更好吃~
目前沒有一家不是吃到飽餐廳而提供這麼優質的冰淇淋
只有新新園敢這麼作,日本明治冰淇淋讓您吃到飽
非常搶手,來挖時發現新鮮好挖,感覺進沒多久而已
我想應該是很受歡迎才會需要一直補新的
有我愛的草莓起士口味,我吃的很開心
滿滿一桌好料征服了4大2小,2個小家庭的胃
汕頭火鍋湯頭是迷人的好味道,提供的食材新鮮品質好,得到我們一致的讚賞
還有日本明治冰淇淋吃到飽,更是誠意十足,很大力的推薦!!
新新園汕頭火鍋台南東門店
連結:FB | IG
地址:台南市東區東門路二段365巷28號(Google地圖)
電話:06-209-8511
營業時間:11:30~15:00(收客到14:30)、17:00~02:00(收客到01:30)
公休日:週日
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好吃! 這我愛!^^
版主回覆:(08/19/2016 01:20:04 PM)
我也很愛,絕對敢大力推薦!!