幾個月前才到『Les Petits Pots 小銅鍋 德安誠品店』來用餐,這次又來囉!!
小妹暑假帶著2位小女兒來台南玩,當然要好好招待她們來享用美食
小銅鍋的氣氛極好、有美味的舒芙蕾,還有組合變化度很高的「樂樂分享餐 」
絕對是大、小家庭用餐的好選擇,父親節快到了,也可以看這一篇食記,參考看看
一訪食記:
一訪食記,同時收納在 【台南餐廳。情人節餐廳特輯】
位於「德安百貨 3F」的Les Petits Pots 小銅鍋 德安誠品店
電梯直接搭到3樓馬上就是囉!!旁邊也就是誠品書局
整家餐廳的設計真的深受我們的喜愛
每一處用餐區的規劃、擺設都相當用心
就是罝身於異國風情的氛圍裡
靠窗座位的視野良好,設計成2~3人的情人雅座
到了晚上情調更棒,氣氛相當好
吧檯區設計很有亮點
餐廳內很多精心的擺設,就是怎麼拍怎麼好看
菜單採「單點+升級套餐」和 2人、4人、6人的「樂樂分享餐」
餐點內容有:開胃菜、主廚例湯、義大利麵、燉飯、披薩、主菜、甜點、飲品
單點:義大利麵、燉飯 加價$139升級「超值套餐」
就享有:手工麵包、主廚例湯、飲品
點「披薩」 加價$69升級「超值組合」
就享有:台啤 or 百威 (330ml) 一杯
我們選擇 4人「樂樂分享餐」內容:
義大利麵、燉飯、披薩 三種系列內 選2份
開胃菜、沙拉、主菜 各選2份
主廚例湯、飲品 各選4份
(當月壽星出示証件,在小銅鍋粉絲專頁打卡+按讚,可獲得限定口味披薩)
4人「樂樂分享餐」沙拉*2份:
經典凱撒雞肉沙拉、葡萄酒醋鴨胸沙拉
經典凱撒雞肉沙拉比上次來 還要好吃耶…
蘿蔓鮮甜青脆,吃進嘴裡有…登~登~讓人眼睛突然為之一亮的感受
個人很愛凱撒醬,這裡的凱撒醬真的很讚,在水準之上
這道葡萄酒醋鴨胸沙拉,巔覆我對酒醋醬的刻板印象
連著鴨胸片、香橙片、蘿蔓一起食用,美味無比~
4人「樂樂分享餐」:主廚例湯*4份、手工麵包*4份
『蕃茄蔬菜湯』
口味上還挺不錯的
『義式巧達濃湯』
搭配手工麵包非常可口
微微烤的手工麵包,外面帶點小酥脆
4人「樂樂分享餐」開胃菜*2份
『香蒜奶油爆骰子牛』
外圍撒上不同的調味料猶如彩色盤 ,視覺美感時尚有個性
骰子牛肉質鮮美,有幾塊肉的筋咬不散,但這也是使用原塊牛肉的証明
最近看到相關資訊,個人現在很怕吃到組合肉
『綜炸物拼盤』
一上桌,所有人都被這個重量級份量給嚇到…
綜炸物拼盤裡頭有:炸雞塊、薯條、炸杏鮑菇、甜不辣、小熱狗
火候掌握不是很好,除了 薯條、甜不辣還不錯以外,其它都太乾太柴
剛上桌大家都很期待,吃完真的有點小失望
4人「樂樂分享餐」:義大利麵*1份、燉飯*1份
『西班牙海鮮燉飯』
滿滿的海鮮食材,鮮蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、炸雞塊…
料多味美,ㄟ~~炸雞塊是不是跑錯盤了哩…哈哈哈
燉飯呈現亮金黃色澤,不是放入咖哩或薑黃粉哦!
是使用高級昂貴的香料「蕃紅花」
不但有淡淡的香草甘甜味,整體看來就是一道色香味俱全的佳餚
『茄汁牛肉義大利麵』
牛肉採用牛腱部位,慢慢咀嚼帶點嚼勁QQ的,味道和口感很都好
義大利麵軟硬適中,小朋友都吃得津津有味
蕃茄醬汁我們大人就不太愛,吃得出蕃茄糊的味道,有點小扣分
4人「樂樂分享餐」:主菜*2份
『美國特選肋眼牛排』(需加價$199)
菜單建議3或5分熟,我們還是選擇7分熟度
大塊美國肋眼牛排,很受歡迎…
肉質軟嫩多汁,入口越嚼越迷人,嘴裡都是牛肉鮮甜味很是享受
緹阿姨直說好好吃,是今日她最滿意的餐點,只能說她很識貨
『主廚秘製酥炸德國豬腳』
除了主角德國豬腳,配菜也很豐盛
德國豬腳必備的德國酸菜、特製黃芥末醬、多樣配菜
視覺感配色讓整道菜感覺又更美味
外皮好酥脆,皮與肉中間的膠質Q彈細緻,咀嚼時很有層次感
主廚秘製醃料調味極好且入味,不用沾醬味道就很好
瘦肉部份外表就稍微偏乾,其實一般都會這樣,料理中不太能避免
4人「樂樂分享餐」:飲品*4杯
上次喝「儂紅茶鮮奶那堤」很不錯喝,這次當然要來個2杯
漂亮完美的分層,攪拌均勻後,吃完大餐喝一口好舒暢
「可可歐蕾」是我們愛點的飲品之一
香濃的可可飲品,順口好喝和炸物好搭
小妹點的「黑芝麻香杏仁飲」
濃濃的黑芝麻香,是比較偏養生的飲品
單點:『經典香草舒芙蕾 $250』
小銅鍋的舒芙蕾在台南很有名氣,幾乎說到舒芙蕾就會想到小銅鍋
7/26在正興街新開一家走散步甜點的:
Les Petits Pots 小銅鍋 台南美食 舒芙蕾/甜點正興店
散步甜品顧名思義就是外帶、帶著走的甜點,下次有到正興街再為大家介紹
舒芙蕾一定要熱熱的吃哦!不然一下子就會消下去
從側邊就可以看到滿滿小黑點是「香草籽」,這個用量絲毫一點都不小氣
先吃一口原味後,再入蜂蜜,香甜可口微微的蜂蜜香,就是有一種無法抗拒的好滋味
「樂樂分享餐 」的餐點組合很適合多人三五好友、大小家庭
餐點組合的變化性大,多樣化的選擇
父親節剛好快到,給還沒訂餐廳的朋友可以參考看看
Les Petits Pots 小銅鍋 德安誠品店
電話:06-290-7089
營業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
停車資訊:消費抵停車費用
地址: 台南市東區中華東路三段360號(德安百貨3F)
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(現場可能因所點餐點、客源狀況而有所不同)
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