「港茶經典-Konger Taste」離南紡夢時代很近
邊旁就是東光國小(後門口)
老闆是正港的香港人
對使用的原料很堅持
主要原料都是從香港帶回來的
我是衝著”凍檸茶”來的
之前到香港自由行時
在茶餐廳喝到的凍檸茶很不怎麼
非常失望
所以我今天一定要來喝喝這裡的凍檸茶
這裡的「凍檸茶=黃金茶」
絲襪奶茶我也很想喝
『 黃金茶 $50 』
使用價位較高的黃檸檬
黃檸檬約放了3.4 片,切得也比較厚
喝起來香氣十足
還可以用吸管戳一戳果肉
增加酸度哦!
今天天氣很熱
真的超解渴舒暢的~
滿足了我對凍檸茶的期望
『 絲襪奶 $50 』
才喝一口,我就直說好喝~
這陣子都喝紅茶拿鐵…之類的(加鮮奶)
好像沒喝這樣的奶茶了
奶香味足 超順口的
真的超好奇老闆是如何調配出來的
原來要制作好喝的絲襪奶
要這五部曲
老闆說撞奶這個程序
來回需要撞8次
而且如果真的當日沒賣完
店內是直接倒掉
絕不賣隔夜茶的哦
店家使用的是「荷蘭的黑白淡奶」(奶水)
它是動物性奶水
和三花奶水…等植物性奶水不同哦
除了更香濃以外
對身體也比較沒負擔哦
店家的DM介紹
我對「瑞士雞翼」很有興趣
老闆介紹說明過後
我個人覺得它是「港式滷雞翅」
在烹煮上相當講究費時
光是要把雞肉滷到剛剛好熟度
就是一門學問了
「瑞士雞翼」週日也有買哦
週六這裡不營業,而改在花園夜市!!
『 迷你蛋 $50』
迷你蛋,其實就是雞蛋仔了
老闆發揚光大,創新了好幾款新口味
通常老闆會前一天或當日早上左右
在FB裡公告今天是什麼口味
以後可能會固定口味
如:週二:花生、週三:巧克力…之類的
(田園香草是固定每天都有)
今日的口味是:Oreo奇趣
小朋友應該都無法抗拒這個口味
連南紡專櫃的小姐都來買
指定要買這個口味哦
烤得外酥內軟
蛋香味香氣四溢
原本還在睡覺的緹緹醒來了
可能知道她有任務在身(拍照模特兒)
應該是聞到香味了吧!
貪吃緹~~ 大口吃
吃了好幾口
店家很厲害
除了口味創新以外
還把主原料:雞蛋的部份
是採用雞蛋+鴨蛋的方式
因為鴨蛋的蛋香味更濃郁
最重要的是調配比例
可以外面酥脆 裡面Q軟
才是真功夫
田園香草
其實就是原味哦
這個設計很方便剝拿
邊邊是香、酥、脆
內裡是熱呼呼的Q、軟、香
2種口味緹緹都很喜歡
這一類的小點心
都是小朋友很愛的
這裡只有週二、三、五、日有營業哦!
周一、四是公休
週六則是在:花園夜市 (賣”瑞士雞翼”)
週日也會在:東興路44號,買得到”瑞士雞翼”
這裡離國賓影城不遠
下次看電影就可以來買一份帶進去吃
或者來個這樣的港式下午茶
也非常完美哦
下次選個週日來買「瑞士雞翼」吃吃
港茶經典-Konger Taste
電話:0981293123
營業時間:週二、三、五 12:30~19:30
週六 13:00~18:00
地址: 台南市東區東興路44號
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