「千曲川壽司」店面的日式風格，高掛著紅燈籠的食事處，就被我猜中是這裡了
這裡離高雄文化中心很近，不遠也有高師大
所以餐廳、咖啡廳、異國料理也不少
外面有清楚的價目表給顧客看
餐點的價位都很親民哦
這裡離校區很近
店家和幾所附近的學校作特約
學生來用餐有優惠，好好哦~~
中間也有不少學生來用餐
店內還提供WiFi，超貼心的啦
現代人到哪都要滑手機
外加拍照打卡，呵呵呵…
用餐環境明亮舒適乾淨
店內走的是簡單的日式風格
這裡還有電視可以觀看
中午用餐，看個新聞也是我的習慣之一
師傅在料理檯忙碌著
看到滿滿的生魚片
整個人都興奮了起來
服務人員先送上熱麥菜
單點「飯類」都有附”湯品”
加價$70升級套餐=定食 附：生菜沙拉、前菜、甜點、蒸蛋、湯品
個人覺得一定要加價升級為定食
菜單：
~本日促銷~
加價$60就可以吃到海膽手卷耶
餐具、醬料自助區
握壽司、手卷一起上桌
師傅貼心提醒先食用手卷
這次選的是『 蝦手卷 $40 』、『 草蝦手卷 $50 』
草蝦手卷的蝦肉 明顯大很多
口感也比較優
因為吃的也比較過癮
但2樣都很美味
師傅說：因為菜單上的價位差$10，但明顯草蝦手卷的草蝦比較大隻，以後菜單上會只提供「草蝦手卷」~
師傅說的沒錯，我們吃完比較之下，下次來用餐也會點草蝦手卷~
握壽司四貫 分別選了(從左到右)
『 草蝦握壽司 $90 』 、『 青甘握壽司 $60 』 、
『 鮭魚握壽司 $60 』 、『 比目魚側緣握壽司 $70 』
個人心中的第一名是：比目魚側緣握壽司
比目魚的油質豐富，加上微微炙燒過的焦香味，入口即化，一整個幸福~
草蝦握壽司蝦肉厚又札實，全進了緹爸的肚子裡，直說用草蝦就是不一樣，特別好吃。
鮭魚是我最鍾愛的生魚片，這一塊師傅選的剛剛好，超美味的。
青甘握壽司很肥美，上面再加上魚子醬，大大加分
『 鮭魚親子丼 $260 』
我特地數了一下
有8大片鮭魚生魚片耶…
還有滿滿的鮭魚卵
我先把芥末和醬油先拌均
再淋上鮭魚肉片上一圈
再開動
大大的滿足
鮭魚和鮭魚卵真的是最佳夥伴
我就是超愛鮭魚
『 上品生魚片丼飯 $380 』
哇… 好棒哦！！！！！
海膽、魚子醬…滿滿各種生魚片，外加一隻大蝦
天啊…太讚了吧！！！
我相信愛吃生魚片的朋友都會驚呼~
我特地再端到忙碌的師傅面前問問
裡面正確的食材
以下…
分為2個面來介紹
這隻大蝦是天使紅蝦，相當甜美
油質飽滿的比目魚，再多吃幾片也不膩！！
還有干貝、蟹肉、蝦卵、玉子燒…
這一面更精彩
光「海膽」就完勝了，量給得很”阿沙力”
海膽上面還放魚子醬
而下面則舖滿了鮭魚卵，哇
今日的青甘生魚片 肥美清甜
讓我好像又重新認識青甘魚，原來它是如此美味
這一碗整整有13種新鮮的海鮮食材！！
這一道「上品生魚片丼飯」讓我突然感覺我又身在日本旅遊中的狀態~
左：『 青甘下巴味噌湯 $60 』
右：『 鮭魚下巴味噌湯 $60 』
服務人員告知味噌湯可以再續哦！(魚肉當然沒有再加)
魚肉很鮮甜，這裡的魚肉味噌湯都很不錯~
我有再續一碗
味噌湯的湯頭很美味
CP值超高的「上品生魚片丼飯」
一點都不輸我們在大阪“地魚屋台”吃到的海鮮丼
而且份量十足，對女生來說算很大碗
滿滿新鮮的各種魚片、海鮮真的超滿足的
服務人員也非常親切有禮的招呼客人
下次一定會再訪的壽司店
千曲川壽司
電話： 07-7212250
營業時間： 11:00-21:00
公休日：週一
地址：高雄市苓雅區林泉街15號
臉書：千曲川壽司
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