「俊豪活海鮮」位於羅東市區,特色民宿很多,
離好幾個光觀工廠都非常近,羅東夜市不到5分鐘就到了
光是看到活海鮮 整個就是非常吸引人
愛吃海鮮的我們怎麼能錯過呢
「俊豪活海鮮」有專屬停車場哦
純精路非常難停車,我們至少繞了20分鐘都找不到停車位,
我和緹緹就先下車,緹爸再去停車
專屬停車場:在店邊旁轉進小巷子內,再左轉的聖安宮
有人員在那裡,記得說是俊豪用餐的客人
緹爸說要停車時被人員揮手不給停
因為下雨也沒下車多問就開走了!
緹爸說也可能是客滿,就另外再找
我們至少等他15分鐘以上!!!
不到6點店內就是幾乎85成滿的客人
生意真的很不錯哦
強調「天天現撈生猛活海鮮」是店內的一大賣點
海鮮檯滿滿的新鮮漁貨
看了都熱血沸騰了起來
一隻隻現撈魚
就展示在海鮮檯前 好熱鬧
還有好多海產店必備的食材
海鮮檯旁直接是現點現烤的燒烤區
剛剛看到有烤鳳螺
現在是烤豬肋排
偷偷拍下廚師現切好的豬肋排
看起來超好吃的
可惜不是我們今日吃的菜色
海鮮的好朋友:啤酒,當然是不可少
我們有小朋友加上緹爸開車
所以只能選擇其他飲品
今天被安排在2樓包廂區用餐
2樓包廂有好幾間
分別可容耐1~3桌左右
接下來重點
要來看看「菜單」有什麼精彩的內容 超期待的
好多都好想吃哦
我們選了2、3道菜後
其餘請店家廚師幫我們配菜
『 綜合握壽司 / 8貫 $380 』
第一道就讓我心滿意足了
整整8貫超豐盛的握壽司
左上:炙燒比目魚握壽司
右上:炙燒星鰻握壽司
炙燒握壽司一直是我和緹爸的最愛
火燄炙烤魚肉將油脂逼出,入口即化
吃完整個瀰漫著幸福感~
左下:炙燒花枝握壽司
稍微炙烤一下刀花過的花枝片表面
馬上成了藝術品,美味更加提升
右下:鮭魚握壽司
生魚片裡,最受歡迎的鮭魚
非常青 、美味!!
滿滿晶瑩剔透的鮭魚卵
超誘人 又捨不得吃掉它
最後還是進了我的肚子
超幸福的啦
『海膽手卷 $100 』
「うに」本來就是高級食材,再加上魚子醬,更是頂級的搭配
超棒超美味,再吃個2個也不會膩!!
呵呵…我太貪心了
『蒜片鹽烤安格斯牛 $450 』
安格斯牛肉量份十足
安格斯牛肉是選用油花及肉質較佳的部位
加上蒜片再沾點海鹽
火侯掌握的非常好
牛肉烤得恰到好處
又是幸福的好滋味
『水蓮 $120 』
調味很棒
緹媽到底還是宜蘭長大的
這幾年已被台南樣樣都偏甜的菜色給同化~
吃了這道簡單的炒水蓮
整個超合我口味的
這麼大一盤 我真的一下子就吃光光了
『櫻花蝦炒飯 $70 』
香噴噴的炒飯
炒得粒粒分明
放入大量的櫻花蝦
美味無敵
『臭豆腐小炒 $150 』
這道是客家小炒的升級版
用臭豆腐取代豆乾
出乎意外的好滋味
而且使用的醬料好香 好好吃
臭豆腐通常要熱熱才好吃
但是這道就算稍微冷掉一樣美味
創意十足,真是一絕
『明太子雞肉串 / 2入 $80 』
不得不誇獎一下燒烤爐的師傅
烤功一流
雞肉烤得好香嫩多汁
搭配這明太子醬更是美味
『土魠魚骨味噌湯 / 時價 』
滿滿食材的土魠魚味噌湯
味噌湯的湯頭味美
『 鹽烤鳳螺 $300 』
大排場的一道菜
滿滿的鹽放在鐵板上
再擺上鳳螺作鹽烤
鳳螺被烤到吱吱作響
快烤熟的湯汁也不斷溢出
視覺上的饗宴 讓人好期待能吃到這道菜
肉質飽滿
不虛此行啊
今天大快朵颐海鮮,相常滿足
完全掃去下雨天悶悶的心情!
緹爸常說:享受美食是舒壓最好的方法。
隨著年紀的增長,嘴巴也愈來愈挑
「俊豪活海鮮」完全滿足挑嘴的緹爸喔~
如果來宜蘭玩 選擇住羅東的朋友
建議可以一天晚上排羅東夜市
一天來這裡吃晚餐
俊豪活海鮮
電話: 03-9540731
營業時間: 週一~週日 17:00-01:00
停車場:專屬停車場 (店家旁巷內進去後左轉)
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路二段40號
臉書: 俊豪活海鮮
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