「麻辣風暴」火鍋店吃到飽在台南小有名氣，前幾年店還在永康時曾經吃過，那時是火鍋吃到飽
之後搬過來台南市區東豐路上，而且是火烤兩吃耶
每次到用餐時間經過生意都超好的
秋冬到了，天氣愈來愈涼，是吃火鍋的旺季
我們選在週五晚餐時段來用餐
「麻辣風暴」平日分為三個時段收費
中午、宵夜來用餐更划算哦！
假日是整天時段收費一樣。
用餐時間：2小時為限，兒童：100公分以下免費、100~140公分以下$150
「麻辣風暴」和非常多公司合作特約哦
(公司合作特約在店家FB有詳細公告)
當然「食我部落」也提供免服務費優惠折扣
不需要是特約公司的員工哦
進店先告知人數
而鍋底湯頭有：麻辣鍋、龍骨鍋、日式昆布鍋、韓式泡菜鍋、酸白菜鍋、古早味雞湯鍋、素食鍋
店內是用鴛鴦鍋，所以上面鍋底可以七選二
想不到竟然有七種鍋底可以選耶
也太豐富了吧~心裡馬上大大加分
點完鍋底後，服務人員帶位
因為外面的店面就看得出很大
但進店內時還是嚇了一跳
座位真的好多哦
詢問一下，店內座位高達184個座位
像緹爸的大公司，有時一個部門好幾個課就差不多70位左右
如果大家都參加並帶家屬人數會更多，這裡就很適合囉
定位後馬上送上鴛鴦鍋
我們選擇：古早味雞湯鍋、龍骨鍋。
店長有透露他們家的鍋底湯頭用料實在成本很高哦！
烤肉盤，上面的烤紙直接放餐桌架上
需要更換可以自己來哦
肉盤區有：無骨牛小排、頂級小肥牛、安格斯牛肉、
沙朗牛肉、黃金雞肉卷、特選小羊肉、梅花豬、培根豬
哇~8種火鍋肉類耶
我先切2種肉類，是現點現切
在等待肉盤的同時，旁邊放了海鮮
我忍不住先來看看
這裡放了活蝦耶
供客人現點現撈哦！好棒哦
除了活白蝦，還有蚵仔、淡菜、手打花枝漿、帆立貝
好精彩
先切了2種：頂級小肥牛/左、無骨牛小排/右
哇…一大盤肉，好霸氣好壯觀啊……
肉切得蠻厚的
但忘了提醒要小盤的
這一盤量太足夠了，呵呵…
之後點的：特選小羊肉/ 左、黃金雞肉卷/右
從左至右排起：
沙朗牛肉、安格斯牛肉、梅花豬、培根豬
這裡是加湯區
上面都有貼上是什麼湯頭
需要可以自行來這裡拿取加湯
這一區是主要食材的自助區了
總共有3個大餐檯哦
這一個餐檯主要是新鮮蔬菜、火鍋料、菇類、丸子類、麵類…
我個人覺得「麻辣風暴」的丸子類很精彩
下面文章有特別介紹幾樣哦
這一區種類更多
這3種海鮮是重頭戲哦
這一區是烤肉肉品區、醬料區…等等
醬料有清楚標示
讓客人不會弄錯
很貼心
這裡還有爆米花、薯條、炸雞塊…
拍了一圈我肚子早就餓扁了
快點來用餐
加加加~加入新鮮食材，好開心
滿滿的一大碗肉
真讓人食指大動
大口吃肉真滿足~~
接下來是烤肉
烤肉區的肉品都有先醃過
如果想換烤紙直接將舊的烤紙用夾子拿掉
再放上新的就好了，超方便的
客人已經開始陸續進來了
肉醃的剛剛好鹹度適中
調味級佳完全不需要再沾什麼醬料就很美味
我超想吃吃看這鮭魚頭
接下來介紹我覺得很精彩的火鍋類。
會介紹這四樣除了是因為好吃外
還有就是丸子內包的餡料讓我很驚艷
魚卵湯包很像我愛吃的魚包蛋，而且真的像湯包一樣，一咬下就流出湯汁哦
塔香花枝炸，原本就好吃的花枝丸加上九層塔的香氣，更清香美味
芋頭貢丸，外面是貢丸，內餡包著芋頭泥，愛吃芋頭的朋友不要錯過，緹爸覺得好吃有創意
蓮子腸是把蓮子塞進豬腸子裡，好花功夫的一道菜，但搭起來卻十份美味
這一排是冰品、飲料區
飲料區旁邊有一下區小點心
冰品區有提供：
霜淇淋、明治冰淇淋、卡比索冰淇淋
卡比索冰淇淋看起來很棒
除了杯子，也有甜筒可以選擇
緹緹選擇要甜筒和卡比索草莓口味冰淇淋
和緹媽一下愛吃草莓口味，哈哈
我個人覺得卡比索草莓口味冰淇淋很好吃
而且草莓果粒很多
除了冰品區邊的飲料區外
另一邊在蛋糕櫃旁有「特調飲料區」
同時也是水果區
這裡有咖啡、手搖飲品(服務人員現調)
水果區旁還有一個「現搾果汁」哦
右邊是我點的「雪淇紅茶」上面的冰是類似用清冰
需要的顧客「請按鈴」就會有服務人員為您服務
蛋糕櫃有非常豐富的甜品哦
巧克力、冰心地瓜、布丁…等等應有盡有
蛋糕的種類也很多
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)
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「麻辣風暴」火烤兩吃這樣的選擇
已經超越過只有火鍋吃到飽的店家了
而且週五客滿的盛況也代表深受顧客喜愛
這裡的食材真的多到太豐富了
而且丸子類真的有驚艷到我
想要吃火鍋烤肉的朋友，不能錯過
麻辣風暴 北門直營店
電話： 06-2229045
營業時間：平日午餐 11:30~16:00(最後進場時間：14:00)
平日晚餐 17:00~22:00
平日消夜 22:00~24:00(最後進場時間：22:30)
假日全日 11:00~24:00(最後進場時間：22:30)
公休日：無
地址：台南市北區東豐路8號
臉書： 麻辣風暴北門直營店
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二訪：
【台南.北區】麻辣風暴。北門直營店：「火烤兩吃雙享受」
超過百種豐富食材&飲料&甜點任你選.火鍋、烤肉吃到飽！！
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