【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

這次來到了府前路上的「小椿食堂」用餐,我們超愛吃日式料理

當然看到名單有小椿食堂馬上就來體驗~

小椿食堂是偏向走家庭日式料理這一塊

但也會不定時推出季節限定的菜色

還有菜色豐富的日式便當

緹爸超愛吃日式便堂

以後多一家小椿食堂可以作選擇囉 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 店門有菜單看板和老闆帥氣的大型噴霧照貼在玻璃上 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 「小椿食堂」共有1、2樓,1樓是用餐位置比較少

板前5個位置、加一桌4人桌 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 板前擺放日本料理比較常見的生魚片種類 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 1樓空間設計有:「小椿食堂」午間限定的餐點(結帳櫃檯)、

牆上掛著當日的新鮮魚貨看板 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 大門進來右轉是要上2樓的座位區 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

2樓 需要爬樓梯,如果有不方便的顧客

剛剛有提到1樓有一桌4人座位 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 2樓整層都是座位區

好適合聚餐包場

可容納40位 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 樓上是設計簡單高雅的日式風格

整個用餐空間乾淨舒適

和1樓一樣在牆上掛著當日的新鮮魚貨看板

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 定食有2種:

 椿定食商業午餐(中午才有提供) 

菜單: 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

new:主廚設計的季節限定菜色 和 今日店內有的特別食材 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 我們點的菜色:商業午餐單點(請主廚幫我們配菜)

一開始招待的小菜 和 熱菜 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

日式炸豆腐$80

份量好多哦!醬汁調味極佳

有到小椿一定要點這道菜哦!

(食我有提供贈送哦~請看文末) 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣

  

 商業午餐 $280 ,共有8道菜

刺身 ,有我最愛的鮭魚…嘻嘻 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 沙拉 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 烤秋刀魚 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 炸天婦羅 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 鮮蝦蒸蛋,哇…上面放一隻白蝦耶

綿密細滑的蒸蛋,好吃!! 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 鮭魚飯 

是淋上主廚特製醬汁再放鮭魚片下去蒸的

特製醬汁內有加入台南人愛的豬油,非常香 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

味噌湯 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 甜點 :綠豆湯 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣    

 

炒烏龍 $100
烏龍麵採用讚歧烏龍麵

麵條Q彈

幾乎進了緹緹的肚子裡

但還剩好多料哦

我很樂意進我肚子裡,呵呵…
這盤烏龍麵和料一樣多的炒烏龍

調味偏比較清淡

超適合小孩

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 肉串2支 $70:是豬肉串

烤得恰到好處的美味 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣   

 

季節限定酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵 $280
讓我眼睛為之一亮

鮭魚鋪上小片起士稍微炙烤一下表面逼出油脂

就已經夠誘人了

上面還放上蟹肉棒塊、鮭魚卵、蘆荀片 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 中間內則是包上:酪梨、炸蝦、蘆荀、小黃瓜的壽司捲.

入口後就像融解在嘴中

酪梨、鮭魚卵、炙烤鮭魚真是絕配

這道菜真的是視覺和味覺的大饗宴

超棒超美味~大力推薦!! 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 季節限定冷荀沙拉 $100 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 冷荀非常甘甜清爽

再加上馬鈴薯泥超美味

愛吃冷荀沙拉的朋友

這道也是必點哦! 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 味噌魚湯(1人份) $60

滿滿的魚肉

如果多人的話建議點2人份的

份量多很多才$100

如果有小孩、長輩可以特別跟店家講

會挑沒有魚刺的魚肉哦!

太大心了 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 一下子這整桌菜

太…太…豐盛了吧~~ 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

 以為上面菜色都上完了嗎??

還有一道每日限量的: 鹽烤鮭魚頭 /半顆 $250 

基本上老闆每日進貨3顆

每日限量6份

可以作 鹽烤、煮湯 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  

 

一開始我以為是一整顆頭!

 上圖是送到桌上的擺放

下圖是我翻面至正面

鮭魚頭一樣烤得很美味

因為我愛吃鮭魚所以這道完全是我的菜,好開心 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣  `

 

 日式便當 $100 (附味噌湯)

 老闆說如果要大量訂購一定要前1.2天打電話來預約

常常都有公司大量訂購日式便當

我有注意一下在用餐期間內至少有5組以上的客人來外帶它哦 

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣   

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣   

小椿日式食堂非常適合和家人、朋友聚餐

價位也比較平價親民

想要吃精緻吃巧的菜色這裡也都有

完全沒問題

如果一個人不想再吃一般的便當也可以來試試這裡的日式便當哦 

小椿日式食堂 

電話: 06-2232598

營業時間: 11:00-14:00、17:00-21:00

公休日:週二

停車:路邊收費停車格

地址:台南市中西區府前路一段292號 

臉書: 小椿食堂  

「EatMe食我APP」解鎖優惠:消費滿300元,贈日式炸豆腐一份 

本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠,下載APP即可直接啟用!

APP下載連結:http://goo.gl/qJXjzS

店家優惠資訊:http://eatme.tw/store

於APP輸入此優惠序號「34913037」至APP,
即可直接解鎖這家餐廳的優惠,無限次使用優惠消費喔

若有疑問請洽官網FAQ
http://eatme.tw/eatmer 

 

~喜歡我的文章,歡迎「按讚」&「加入臉書專頁」,非常感謝大家閱文,謝謝~

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣 【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣 【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣 【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣 【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣 【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣【台南.中西區】 小椿食堂~季節限定:酪梨鮮鮭加州卷佐鮭魚卵~絕配好滋味 @緹雅瑪 美食旅遊趣