新開幕台南鍋貼 /台南湯包『郭春塏鍋貼湯包』,大家發現了嗎??位在民生綠園圓環,往青年路的三角窗,原本是「郭記蒸好味湯包」,最近更名為「郭春塏鍋貼湯包」,同樣由原郭記蒸好味湯包的老闆娘經營,重新裝修後也更換上老闆娘的名字,並多了新品項”鍋貼”,其中吃了就很驚艷的”麻辣鍋貼”,還沒吃過的朋友,一定要試試!!
每次來都看到元氣滿滿的老闆娘,台南市區料好實在就她們家,我每次來都要點”絲瓜湯包”,女兒原本愛的爆漿湯包,也因吃過新的”招牌鍋貼”後就變心了。
重新裝修後,讓人耳目一新!!從之前的Local在地小吃風,改為簡約小清新風格。
疫情未完全明朗期間,還是以外帶為主,目前不提供內用,讓外帶客人來外帶時更放心。
(最新資訊以店家公告為主)
郭春塏鍋貼湯包 菜單
品項有:鍋貼、蒸餃、湯包、湯品、飲料,每份主餐60元~80元之間,也有冷凍大包裝可以買回家自己蒸自己煮,價格很划算,疫情在家買冷凍大包裝更方便。
郭春塏 鍋貼系列
鍋貼每份10粒,有2種口味,現點現煎,老闆料理速度很快,馬上就可以享受到熱呼呼的美味鍋貼。
《招牌鍋貼》
平均每粒6元,尺寸比一般鍋貼大且飽滿,招牌內餡是高麗菜豬肉,吃得到高麗菜微脆與豬肉的鮮甜味,平價美味,這裡真的好吃又親民。
《麻辣鍋貼》
一定要推薦的麻辣口味鍋貼,辣度在小辣左右,咬一口麻而不辣,吃到第2粒才能感受到它的辣度,頭一吃到麻辣鍋貼,感覺有被驚艷到。
郭春塏 蒸餃系列
《麻辣蒸餃》
除了麻辣鍋貼,還有「麻辣蒸餃」,喜歡吃吸飽麻辣湯汁的麻辣鍋貼,或是入口就有麻辣湯汁,就要選麻辣蒸餃。
真的吃一口就能看到微紅的肉餡與湯汁,皮Q肉香辣,緹爸意外的喜歡。
《酸辣湯餃》
酸辣帶勁的酸辣湯底,打開的香酸味立刻令人吞口水,白胡椒香氣十足,鹹香夠味,料也很多。
每份有7顆湯餃(使用的是原味蒸餃),內餡鮮香,皮Q帶點小嚼口,越嚼越香與酸辣湯很搭。
郭春塏 湯包系列
湯包系列是店裡的人氣料理,每份湯包皆有8顆,店裡的口味很多,除了臭豆腐我不行以外(我只能接受炸臭豆腐),其他口味我都很喜歡。
《爆漿湯包》
不蓋你~真的是不管內用或外帶都會爆汁,本以為外帶回家,順路又買了咖啡回家,肉汁會不見,想不到回到家吃時…還是好多湯汁。
沾上薑絲醬油風味更佳,不過我也很喜歡吃原味。
《絲瓜湯包》
剛蒸好的就是美味,很推薦現場吃,不過疫情期間只作外帶,回家溫溫的吃也美味,重點是店裡的價格都是甜甜價,多點幾份也不傷荷包。
個人私心很愛的「絲瓜湯包」,能吃的到絲瓜塊的微脆口感,還有絲瓜蒸熟後…自然獨有的菜汁香氣,搭上肉餡真的百吃不膩。
《韭菜湯包》
韭菜獨特香氣有一群喜愛它的族群,韭菜肉餡清香味濃,爆出的湯汁也很濃郁,不過要比湯汁…還是爆漿湯包的湯汁最多。
郭春塏 生煎包系列
想吃皮Q內餡口味更濃,很推薦吃生煎包系列,生煎包口味有:薄皮生煎、咖哩生煎、臭豆腐生煎(每份8顆)。
《薄皮生煎包》
想吃外皮小Q彈、濃縮口感的原味湯包,就選「薄皮生煎包」,咬一口雖沒有湯包湯汁,肉汁更香濃夠味。
《咖哩生煎包》
吃過就難忘的咖哩生煎包,無論是外皮與內餡都內外兼備,外皮是亮眼咖哩黃,內餡的咖哩香、肉香味十足,是店內識辨很高的特色美食,重點是很好吃。
「郭春塏鍋貼湯包」料好實在,價格更實在!!現在用「QR Code線上點餐」,還可以用LINE PAY支付,快速點餐、快速取餐,安心又方便。
郭春塏鍋貼湯包
連結:FB∣IG
地址:台南市中西區青年路5號(Google地圖)
電話:0986-050-255
營業時間:11:00~22:30
備註:「線上點餐」更快速方便
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