台南美食一級戰區國華街有新品牌進駐囉！！就是這間一吃就愛上的『匠好 唐揚雞專賣店』，匠好精選台灣溫體新鮮雞腿肉，除了「匠匠好唐揚雞系列」是人氣招牌外，緹編更對加進黃金泡菜的「椒麻一口豆腐」印象深刻，另外還有結合古早味創新的「阿嬤ㄟ炸年糕」，加上小巧可愛的紙盒包裝，準備攻佔國華街鹹食地位！！
『匠好 唐揚雞專賣店』位於淺草商圈側邊入口區，後方即是台南知名”炸雞洋行”，竟然敢開在炸雞洋行前，我就來試試看口味如何？？
匠好的攤位有可愛鮮明的LOGO設計，品牌包裝整體來說我很喜歡，而且從頭到尾的料理過程專業俐落，乾淨衛生也相當講究，這幾點不得不讚賞一下！！
來到國華街逛…大多是邊走邊吃的散步美食，”匠好”小巧可愛的紙盒包裝，讓客人方便拿取又美觀，切塊的去腿唐揚雞吃起來優雅，對約會的女孩們來說，這點就完勝”炸雞洋行”…哈哈哈
「匠好」是”唐揚雞專賣店”，緹編首推當然是唐揚雞，「匠匠好唐揚雞」和「匠炸杏鮑菇」可依個人喜好挑選口味(5種)，「搖搖薯條」則有2種，另外還有創意炸物「椒麻一口豆腐」和「阿嬤ㄟ炸年糕」，魚香甜不辣也很不賴！！
個人很喜歡匠好除了美味、包裝可愛，還有就是食材，食材完全沒有經過事先醃製，而是採用新鮮原料(溫體雞肉塊、杏鮑菇塊、豆腐塊)，裹覆獨家金黃麵漿下去高溫油炸！
匠好在每個小細節和步驟都很講究，每塊炸至金黃酥脆，我的口水都快流出來惹(吸)^^
帕達諾乾酪口味是用整塊帕達諾乾酪刨屑在酥炸好的唐揚雞上，是不是很誘人！！
匠匠好唐揚雞、匠炸杏鮑菇、椒麻一口豆腐是用紙盒裝，搖搖薯條、魚香甜不辣 、阿嬤ㄟ炸年糕則是用紙袋裝。
• 匠匠好唐揚雞|原味 $65(大)
• 匠匠好唐揚雞|帕達諾乾酪 $75(大)
• 匠炸杏鮑菇|嗆味芥末 $50
• 搖搖薯條|飄香海苔 $45
• 椒麻一口豆腐 $50
• 魚香甜不辣 $45
• 阿嬤ㄟ炸年糕 $40
匠匠好唐揚雞|原味
先試試撒胡椒原味，唐揚雞外表香酥，裡面鮮嫩的不得了…肉汁多、好揪西，台灣新鮮溫體雞肉就是不一樣，還有匠好的獨家金黃麵漿好厲害，雞肉沒有事先醃製過，口感卻鮮美夠味！！讚~
匠匠好唐揚雞|帕達諾乾酪
帕達諾乾酪是義大利最出名的乳酪之一，而刨在唐揚雞上的乾酪屑…如雪花般沾附在表面，入口乳酪香氣散在嘴裡，再與唐揚雞咀嚼融合，這滋味會讓人流連忘返，忍不住再吃一塊！
匠炸杏鮑菇|嗆味芥末
杏鮑菇大塊切塊裹上獨家金黃麵漿酥炸，我們選了”嗆味芥末”口味，飽滿多汁的酥炸杏鮑菇搭上溫和小嗆感的芥末粉，好好吃！！感覺唐揚雞選嗆味芥末口味應該也很棒！
搖搖薯條|飄香海苔
熱呼呼薯條撒上海苔粉，外酥內軟，大人小孩都喜歡，非常涮嘴，幾乎都被緹緹吃光光！！
椒麻一口豆腐
一吃就很驚艷的椒麻一口豆腐，將豆腐切塊裹上獨家金黃麵漿油炸，再淋上椒麻醬、放上我很愛的黃金泡菜…
一次可以吃到2種口味，先吃只淋到椒麻醬的豆腐，香麻夠味！！二吃再加黃金泡菜一同品嚐，更是風味絕佳。
魚香甜不辣
會取名為魚香甜不辣一點都沒錯，魚香味濃郁，口感也比一般吃到的甜不辣紮實，同樣保有彈牙香Q的口感，感覺就是特濃版甜不辣。
阿嬤ㄟ炸年糕(3塊)
用水餃皮包住”古早味甜粿”再加進酸菜的創新吃法，甜粿香甜軟Q配上酸菜…那種微酸微甜的好滋味，吃得來不僅好懷念也很”醋V”~
匠好唐揚雞是華國街淺草商圈的新散步鹹食，帶一份匠好的唐揚雞，可以拍美食打卡，更可以優雅的邊走邊吃，再次經過一定要再來吃一次，分享給大家！！
匠好 唐揚雞專賣店
連結：FB | IG
地址：台南市中西區國華街22-1號/淺草商圈旁(Google地圖)
電話：0968-333-643
營業時間：12:00~18:00(週三、四公休)
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