來嘉義旅行沒有特別想吃哪間店，上網查到鴨肉飯吃飽後，又滑到這間距離不遠的近百年傳統點心麻糬剉冰店「麻糬棟」，就位在朴子第一市場內，有我想吃的麻糬和冬瓜菜燕，Google評價近千則有4.2高分…於是散步過來買。
「麻糬棟」就位在朴子第一零售市場內，從早上8點營業到晚上8點，因為臨時過來吃，沒有帶相機來拍，就用手機拍簡單分享。
走進來有幾間美食剉冰店都還在營業，第一市場內意外的乾淨，也沒有任何異味。
麻糬棟老店創立於1936年，老闆應該是立志把店成為百年老店，已經四不捨五也入的先寫上百年老店，這間近百年的老店…我相信一定有成為百年老店的實力。
座位區旁邊與前面都可以坐，座位很舒適，已進入秋天的晚上氣溫也很舒服。
麻糬棟主要有：手工麻糬、米糕、紅龜、綠豆粉糕、冬瓜菜燕、古早味剉冰、果汁，各大媒體採訪累積驚人的實力。
果汁類價格可以問老闆，古早味剉冰每碗50元可選5樣配料，加煉乳+10元。
想吃八寶冰、蜜餞冰…通通自己選料，還看到我愛的黑糖粿耶。
老老闆正在補我愛吃的冬瓜菜燕，看他現場切冬瓜菜燕…好療癒。
綠豆粉糕、冬瓜菜燕每塊(份)通通15元。
招牌麻糬每顆25元，分為：白米皮、紫米皮，內餡都是綠豆餡+花生糖粉，可單顆買也可買大中小盒，老闆包很快…我都來不及拍(可看上面影片)。
價格會因時效而浮動，以現場最近價格為主
我們今天沒有很想吃剉冰，就買了招牌麻糬和冬瓜菜燕，回車上吃~
我們買小盒6顆，白米皮、紫米皮各3顆，還附上一包花生糖粉。
不小顆哦，大約是那種花蓮麻糬的2倍大。
麻糬皮很Q很Q，是咬上去會拉上來的，回家後約1.5小時再吃一顆，麻糬皮就拉不起來但也好吃，當晚吃不完要冰冷凍，冰冷藏會壞掉。
他們家是用綠豆帶殼整顆有帶點鹹甜鹹甜配上花生糖粉…甜而不膩。
我剛剛沒認真看價目表，還說要綠豆餡的，老闆說我們統一內餡都是綠豆餡+花生糖粉…哈哈哈。
老老闆把剩的冬瓜菜燕邊邊角角包成2包，加量不加價，幾乎快是2倍的量，感覺好幸運~當然好吃不用多說的。
大家有機會來嘉義朴子玩，可以來朴子第一零售市場找找麻糬棟，這麼棒的傳統市場美食，不能只有我吃到。
麻糬棟
地址：嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場內(Google地圖)
電話：05-379-3851
營業時間：08:00~20:00
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